Bursa’nın kültürel ve gastronomik zenginliğini uluslararası arenada tanıtmayı amaçlayan 4. Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali, 26-27-28 Eylül tarihlerinde kapılarını açmaya hazırlanıyor.
Festivalin tanıtım toplantısı, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ve eşi Seden Bozbey’in katılımıyla düzenlendi.
Toplantıda konuşan Başkan Bozbey, Bursa’nın tarih boyunca taşıdığı kültürel mirasa ve mutfak zenginliğine vurgu yaparak, bu festivalin kentin tanıtımı açısından büyük bir değer taşıdığını ifade etti.
“Bursa’mızın eşsiz mutfağını, kadim kültürünü ve lezzet mirasını bir kez daha tüm Türkiye’ye ve dünyaya tanıtacağımız bu büyük buluşmaya tüm hemşehrilerimizi davet ediyoruz,” diyen Bozbey, festivalin sadece Bursa’yla sınırlı kalmayıp, uluslararası boyutta bir lezzet şöleni sunacağını belirtti.
Festival kapsamında, Türkiye’nin dört bir yanından gelen mutfak temsilcilerinin yanı sıra farklı ülkelerden katılımcıların da yer alacağı etkinlikler düzenlenecek. Yöresel tatların ziyaretçilere sunulacağı stantların yanı sıra, dünya mutfağının seçkin örnekleri de festival alanında yerini alacak.
Bozbey açıklamasında, üç gün sürecek etkinliklerin sadece lezzetle sınırlı kalmayacağını da söyledi:
“Her yaştan vatandaşımız için özel olarak hazırladığımız etkinlikler, atölyeler, söyleşiler ve sahne gösterileriyle üç gün boyunca hem eğlence hem de lezzet dolu anlar sizleri bekliyor.”
Festivalin, hem yerli hem yabancı ziyaretçilere Bursa’nın mutfağını deneyimleme fırsatı sunarak şehre ekonomik ve kültürel katkı sağlaması bekleniyor. Etkinlik takvimi ve detaylar önümüzdeki günlerde kamuoyuyla paylaşılacak.