Bursa’nın köklü zanaat miraslarından biri olan bıçakçılık, Uluslararası Bursa Bıçak Festivali ile yeniden vitrine çıktı.
Merinos Atatürk Kültür Merkezi Yerleşkesi’nde düzenlenen ve üç gün sürecek olan festivalin açılışı, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey ve eşi Seden Bozbey’in katılımıyla gerçekleştirildi.
Başkan Bozbey, açılış töreninde yaptığı konuşmada, festivalin yalnızca Bursa bıçağını tanıtmakla kalmadığını; aynı zamanda Türkiye’nin dört bir yanından ve dünyanın çeşitli ülkelerinden gelen ustaların el emeği göz nuru eserlerini de bir araya getirdiğini vurguladı. “Bu festival, sadece bıçak tutkunları için değil, kültür ve tarih meraklıları için de önemli bir durak. Zanaatkârların emeğiyle şekillenen bıçaklar, adeta birer sanat eseri” ifadelerini kullanan Bozbey, tüm Bursalıları bu özel etkinliği ziyaret etmeye davet etti.
Festivalde geleneksel yöntemlerle üretilmiş bıçakların yanı sıra modern tekniklerle şekillendirilmiş koleksiyon ürünleri de sergileniyor. Atölye çalışmaları, söyleşiler ve canlı performansların da yer aldığı etkinlik, hem zanaat hem kültür meraklılarına hitap ediyor.
23-24-25 Mayıs tarihleri arasında ziyaretçilerini ağırlayacak olan festival, Bursa’nın kültürel zenginliklerini bir kez daha gözler önüne seriyor. Katılımcılar ise Bursa bıçağının keskinliğinden çok, taşıdığı tarihi ve sanatsal değeriyle büyüleniyor.