İznik, zeytin ve zeytinyağına adanmış anlamlı bir organizasyona daha ev sahipliği yaptı.
İznik, zeytin ve zeytinyağına adanmış anlamlı bir organizasyona daha ev sahipliği yaptı.
Zeytinyağı Akademisi öncülüğünde, Orhangazi ve İznik Belediyeleri’nin destekleriyle bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası Sofralık Zeytin ve Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nın Gala Yemeği, İznik Gölü’nün eşsiz manzarasında gerçekleştirildi.
Gala yemeğinde konuşan İznik Belediye Başkanı Kayan Mehmet Usta, zeytinin bu topraklardaki köklü geçmişine dikkat çekerek, “İznik Gölü’nün kenarında asırlardır zeytinin kadim hikâyesine tanıklık ediyor bu eşsiz topraklar. Her tanesinde emek, her damlasında alın teri olan bu kıymetli ürünün tanıtımına katkı sunmaktan büyük mutluluk duyuyoruz.” dedi.
Başkan Usta, yarışmanın sadece bir kalite değerlendirmesi değil, aynı zamanda bölgenin tarımsal potansiyelini ve kültürel zenginliğini dünyaya tanıtma fırsatı sunduğunu vurguladı. Etkinlik, yerli ve yabancı birçok sektör temsilcisini bir araya getirerek, İznik zeytinciliğine olan ilgiyi pekiştirdi.
Katılımcılar İznik’in lezzet mirasını yakından tanıma fırsatı buldu.