Gemlik Ziraat Odası, 2026 yılı hasat dönemi için yağlık zeytinin kilogram maliyetini 58 lira 14 kuruş olarak açıkladı. Hesaplamada dekara düşen toplam üretim masrafı 44 bin 132 TL olarak belirlendi.
Gemlik Ziraat Odası Başkanı ve Ziraat Yüksek Mühendisi Ercan Barutçuoğlu, 2026 yılı zeytin hasat dönemi için hazırlanan maliyet çizelgesini kamuoyuyla paylaştı. Yapılan hesaplamalara göre 1 kilogram yağlık zeytinin üretim maliyeti 58,14 TL oldu. Barutçuoğlu, yeni hasat döneminde hem üreticinin emeğinin karşılığını alacağı hem de tüketicinin memnun olacağı bir fiyat oluşmasını beklediklerini ifade etti.
Gemlik Ziraat Odası tarafından hazırlanan maliyet çizelgesinde toprak işleme için 5 bin 500 TL, gübre için 2 bin 350 TL, budama için 6 bin 750 TL, mücadele ilaçları ve işçilik için 4 bin 400 TL, hasat için 8 bin TL, nakliye için bin 700 TL ve diğer masraflar için 2 bin 900 TL hesaplandı. Bu kalemlerin toplamı 31 bin 600 TL olurken finansman, amortisman ve genel idari giderlerin eklenmesiyle dekara toplam üretim masrafı 44 bin 132 TL’ye ulaştı. Maliyet hesabında, bir dekarlık arazide ortalama 33 ağaç bulunduğu ve ağaç başına 23 kilogram ürün alınacağı varsayıldı. Buna göre dekardan toplam 759 kilogram zeytin elde edilmesi öngörüldü. Dekar başına 44 bin 132 TL olan toplam üretim masrafının 759 kilograma bölünmesiyle 1 kilogram yağlık zeytinin maliyeti 58,14 TL olarak hesaplandı.