Kestel Belediye Başkanı Ferhat Erol, çayın sadece bir içecek değil, aynı zamanda Türk kültürünün vazgeçilmez bir parçası ve yaşam tarzı olduğunu vurguladı.
Kestel Belediye Başkanı Ferhat Erol, çayın sadece bir içecek değil, aynı zamanda Türk kültürünün vazgeçilmez bir parçası ve yaşam tarzı olduğunu vurguladı. Başkan Erol, çayın dostlukları pekiştiren, sohbetlere lezzet katan ve yaşamın her anına anlam katan bir öğe olduğuna dikkat çekti.
Başkan Erol, çayın toplumda sahip olduğu derin kültürel bağa atıfta bulunarak, "Çay bizde yaşam tarzıdır. Çay içmenin zamanı, mekânı yoktur; içeceğin anı, ruhunun çağrısına uyan andır. Sohbeti en güzel çayla ederiz. Derdi, mutluluğu çayla demleriz. Çaysız sohbetin ne tadı olur, ne de tuzu," dedi.
Çayın sadece bir içecek olmanın ötesine geçtiğini ve insanların bir araya gelmesini sağlayan özel bir bağ olduğunu belirten Başkan Erol, bu yüzden şairlerin de çaya özel bir sevgi beslediğine değindi. Erol, sözlerine şu anlamlı dizeleri ekleyerek, çayın kültürel önemini bir kez daha vurguladı:
*"Sohbet-i erbâb-ı dil bir an bile sensiz olmasın, Hürmetini inkâr eden, dünyada hürmet bulmasın..."*
Başkan Erol, çayın sadece bir içecek olmanın çok ötesinde, Türk insanının dostluğu, paylaşılan anları ve ortak değerleri simgelediğini belirterek, "Milli içeceğimiz, dostumuz, yarenimiz çayla dolu, keyifli sohbetlerin her anı kutlu olsun!" şeklinde bir mesaj verdi.