Kırmızı biberin faydaları

Sonbaharda ikinci hasat zamanı olan kırmızı biber bağışıklığı destekleyen sayısız faydası ile oldukça önemli bir vitamin kaynağı. Özellikle C ve A vitamini açısından zengin kırmızı biberin faydaları saymakla bitmiyor.

HABER / FATMA ÖZTÜRK

- Kırmızı biber, kanser, peptik ülser, menapoz sorunları, kardiyovasküler hastalıklar ve diyabet riskine karşı koruyucudur.

- Antienflamatuvar ve analjezik özellikleri vardır ve artirit ağrılarına iyi gelir.

- Cilt yaşlanması ve psoriasise karşı da etkilidir.

- Kırmızı biber nörojenik ağrıların hafiflemesine ve enflamatuvar bağırsak hastalıklarına karşı iyi gelir. Gastrointestinal bozukluklara iyi gelen tannin içerir. Aynı zamanda peptik ülser gelişmini de önler.

- Kırmızı biberde bulunan tannin maddesinin diğer bioaktif etkisi de çeşitli kanserlerin ilerlemesini durdurmasıdır. Özellikle pulmonar, hepatik ve gastrik kanserler için faydalıdır.

- Koroner kalp hastalıklarını önlemede faydalı olduğu ortaya çıkmıştır.