Dilan Polat, 21 Temmuz 1990 doğumlu, İstanbul doğumlu bir iş kadınıdır. Hayatını hala İstanbul'da sürdüren Polat, evli ve iki çocuk annesidir. Kariyerine doğum fotoğrafçılığı yaparak başlamış, bu alandaki başarısı ve yeteneği sayesinde tanınmıştır.
Doğum fotoğrafçılığında elde ettiği başarılar, ona sektörde saygın bir yer kazandırmıştır.
2017 yılında güzellik merkezlerinin kurucusu olarak iş hayatındaki başarılarını genişleten Dilan Polat, bu girişimcilik hamlesiyle dikkat çekmiştir. Sosyal medyada da aktif olan Polat, lüks yaşam tarzını ve kişisel paylaşımlarını Instagram'da sıklıkla paylaşarak dikkat çeker. 5 milyondan fazla takipçisi bulunan "dilanpolat" kullanıcı adıyla Instagram'da etkin bir şekilde bulunur ve takipçi kitlesiyle sürekli etkileşim halindedir.
Dilan Polat, kara para aklama ve vergi kaçırma iddialarıyla gündeme gelmiş, bu bağlamda yapılan operasyonlar kapsamında, Ataşehir’deki güzellik merkezinin önündeki otomobiller, polis tarafından çekicilere yüklenerek götürülmüştür. Polat ve eşi Engin Polat’a ait şirketlerin kullanıldığı düşünülen çeşitli marka ve modellerdeki otomobiller, güzellik merkezi önünde gerçekleşen bu operasyonda ele geçirilmiştir. Bu durum, Polat çiftinin hukuki süreçleriyle ilgili olarak kamuoyunun dikkatini çekmiştir.