bir pişi yapmaya ne dersiniz?
Haber Giriş Tarihi: 20.11.2023 17:15
Haber Güncellenme Tarihi: 20.11.2023 17:15
https://www.yenimarmaragazetesi.com/
Pişi yapımı için malzemeler4 su bardağı un2 su bardağı ılık su1 paket mayaYarım tatlı kaşığı tuz1 su bardağı ayçiçek yağıBeyaz peynirMaydanoz
Hazırlanışı
Bir kapta elekten geçirdiğiniz unun üzerine maya ve tuzu ekleyin. Karışıma suyu ilave edin ve yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamından biraz yumuşak hale gelen hamuru dinlenmesi için 30 dakika üzerini kapatarak bekletin. Daha sonra merdaneyle avuç içi büyüklüğünde açıp içine peynirli maydanozlu harcınızı koyup yarım daire şeklinde katlayıp kapatın. Kızgın yağda kızartın. Servis etmeden fazla yağını çekmesi için bir peçetenin üzerinde bekletmeyi unutmayın.