BTSO ve RUMELİSİAD, Rumeli Yemekleri ile Kültürel Mirası Yaşatıyor

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Başkanı İbrahim Burkay, Rumeli Yemekleri Workshop etkinliğinde, iş dünyası ile kültürel değerlerin birleşimine dikkat çekti.

Haber Giriş Tarihi: 26.04.2025 02:18
Haber Güncellenme Tarihi: 26.04.2025 02:20
Muhabir: HANDAN EFE
BTSO ve RUMELİSİAD, Rumeli Yemekleri ile Kültürel Mirası Yaşatıyor

RUMELİSİAD Kadın ve Sanat Komitesi’nin, BTSO Mutfak Akademisi ev sahipliğinde düzenlediği etkinlik, katılımcılara Rumeli mutfağının eşsiz lezzetlerini tanıma fırsatı sundu.

BTSO Başkanı İbrahim Burkay, etkinlikte yaptığı konuşmada, iş dünyasının yalnızca ekonomik faaliyetler değil, aynı zamanda kültürel zenginliklerin korunmasına da sorumluluk taşıdığını vurguladı. Burkay, "Kültürel değerlerimiz, geçmişimizin mirasıdır ve iş dünyası olarak bunları yaşatmak, gelecek nesillere aktarmak bizim görevimizdir. Bu anlamda, Rumeli’nin zengin mutfak kültürünü yaşatmaya yönelik çabalarını takdir ediyorum" dedi.

Etkinlikte, Rumeli mutfağından seçilen lezzetlerin hazırlanması ve tanıtılmasının yanı sıra, RUMELİSİAD Başkanı Murat Evke ve Kadın ve Sanat Komitesi Başkanı Seyhan Merter Yaran tarafından hazırlanan “Rumeli Yemekleri” kitabı da katılımcılara takdim edildi. Burkay, kitap için de teşekkürlerini ileterek, emeği geçen herkese minnettarlığını ifade etti.

Etkinlik, Rumeli mutfağının tanıtımına katkı sağlarken, aynı zamanda kültürel mirasa sahip çıkma ve bu mirası modern iş dünyası ile entegre etme anlamında önemli bir adım olarak değerlendirildi. Katılımcılar, sadece mutfak kültürüne dair bilgiler edinmekle kalmadı, aynı zamanda Bursa'nın kültürel zenginliklerini kutlama fırsatı buldu.

Kaynak: HANDAN EFE

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar (0)
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
logo
Yeni Marmara Gazetesi En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.