Çilek Haberleri - Son Dakika Çilek Haber Güncel Gelişmeler

Kilosu 50 TL'ye Kadar Düştü

Çilek üretiminin önemli merkezlerinden Mersin Silifke'de açıkta hasat başlamasıyla birlikte 120 TL'ye ulaşan ürünün fiyatı 50 TL'ye kadar düştü. Türkiye'nin yaş sebze ve meyve üretiminde ilk sıralarda yer alan Mersin'de örtü altında turfanda birçok ürünün kış mevsiminde hasat edilmesinin ardından açıkta hasatlara başlandı. Özellikle 20 bin dönüm arazide yılda yaklaşık 80 bin ton çilek üretiminin gerçekleştirildiği Silifke ilçesinde ise açıkta hasada geçildi. Açıkta hasadın başlamasıyla fiyatlar da düştü. Yaklaşık 1 ay öncesinde kadar market ve pazarlarda 120 TL'ye kadar satılan çileğin fiyatı 50 TL'ye kadar geriledi. Yüzlerce kadına ekmek kapısı olan çilek hasadı, aynı zamanda üretici için iyi bir gelir kapısı oluyor. Üretilen çilekler Türkiye'nin her tarafına gönderilirken, bazı ülkelere de ihraç ediliyor. Geçen yıl Eylül ayında ekimin yapıldığını belirten işçi çavuşlarından Mevlüt Coşkun, "Bu ay itibarıyla da hasadını yapmaktayız. Zaten Silifke'miz çileği ile meşhur herkes bilir. Haziran'ın 15'ine kadar sürekli hasadımız devam edecek. Dönüm başına sezonda 4-5 ton hasat yapılıyor" dedi. İlçelerinde kışın topraksız tarım ve seralarda da çilek üretiminin yapıldığına dikkat çeken Coşkun, ilkbahar ve yazın ise açıkta üretimlerin sürdüğünü kaydetti. Açıkta çilek hasadına başladıklarını belirten üretici Rukiye Kuz, "Bahçemizi Ağustos ayında hazırladık, Eylül ayında diktik. Diktiğimiz günden itibaren de uğraşıyoruz. Şu anda 50-60 TL'den satıyoruz. Bizim yetiştirdiğimiz çilek hem yurt içine hem de yurt dışına gidiyor" ifadelerini kullandı.

Tarımsal üretimi artacak o proje! 232 bin fide dağıttı

Nilüfer Belediyesi, tarımsal üretimi artırma amacıyla ortaya koyduğu projelere devam ediyor. Üretimi teşvik etmek, verimliliği artırmak hedefiyle geçtiğimiz yıl Yediveren Albion cinsi çilek fidesi dağıtan Nilüfer Belediyesi, bu yıl da aynı desteği sürdürdü. Program kapsamında 116 bini İnegazi’de, 116 bini de Atlas Mahallesinde olmak üzere toplam 232 bin Yediveren Albion cinsi çilek fidesi dağıtıldı. Fide dağıtımı için düzenlenen programa katılan Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem, her iki mahallenin sakinleri ile tek tek tokalaşıp, sohbet etti. Ardından üreticilerin, üretim süreçleri ve yaşadıkları sorunları dinleyen Başkan Erdem, her zaman üretim ve üreticinin yanında olduklarını vurguladı. İnegazi ve Atlas’ta yetişen çileklerin çok lezzetli olduğunu söyleyen Başkan Erdem, bölgede üretimin artması için ellerinden gelen desteği sürdürdüklerini söyledi. Başkan Erdem, “Bu fideler, 3 yıl boyunca üretim verecek. 3 yıl sonunda tekrar değiştirmek gerekirse biz yine fide desteği veririz, yeter ki üretim yapılsın. Çiftçimizin bol kazanç elde etmesi, bol ürün alması en büyük temennimiz” diye konuştu. Tarım alanlarının hiçbirinin boş kalmaması ve değerlendirilmesi gerektiğini ekleyen Başkan Erdem, “Üreticilerimiz talep etsin, topraklarından numuneler alalım. Hangi alanlarda ürünün yetişeceği, ne kadar gübre konulacağı, su numunelerine varıncaya kadar her şeyin analizini Tarımsal Analiz Laboratuvarımızda yapalım, bu sonuçları onlarla da paylaşalım. Başka bölgelerde bu çalışmayı yaptık. Bilimsel veriler ışğında, girdilerin daha az olduğu, kazancın daha da arttığı bir tarım politikasını yürütmeye gayret ediyoruz” dedi. Üretim sürecinin içinde kadınların yer almasının önemli olduğunu söyleyen Başkan Erdem, kadınların çok çalışkan olduklarını da dile getirdi. Yaptıkları çalışmaların takdir edilecek seviyede olduğunu belirten Erdem, bunun daha da artması gerektiğine inandığını kaydetti. İnegazi Mahalle Muhtarı Nurettin Aydın da 10 yıldan beri profesyonel şekilde çilek üretimi yaptıklarını belirterek, fide sorunu ve maliyetleri arttığı için Nilüfer Belediyesi’nden kadın üreticilerin talepte bulunduklarını aktardı. Kadınların ‘Biz üretim yaparız. Bizi fide bakımından destekler misiniz?’ talebinin bulunduğunu anlatan Aydın, “Başkanımız 2 kadın üreticimize 2018 yılında örnek proje olarak birer dönüme yetecek fide verdi. Kadın üreticilerimiz bununla ilgili çok güzel başarı elde etti. Diğer kadınlar, bunları görüp, ‘Katılmak istiyoruz’ dedi. O fideleri toprağa kavuşturduk” şeklinde konuştu. Desteklerinden dolayı Nilüfer Belediyesi ve Başkan Erdem’e teşekkür eden Aydın, “Bu sene çileği 40-60 TL civarında satıyoruz. Mayıs ayında başlayıp, Aralık ayına kadar 7 ay ürün alıyoruz. Çok memnununuz. Ciddi gelir kazandık. Kadınlar mutlu. Çok teşekkür ederiz” diye konuştu. İnegazi Mahallesi’nde yaşadığını ifade eden üretici Sultan Demir de desteğinden dolayı Nilüfer Belediyesi ve Başkan Turgay Erdem’e teşekkür etti. Geçen sene de fide aldıklarını hatırlatan Demir, “Çok güzel ürünümüz oldu. Hala daha topluyorum. Bugün yağmurdan toplayamadım. Üretiyoruz, hepimiz hevesle yapmaya çalışıyoruz. Mücadele ediyoruz. Fide dağıtımı teşvik oldu. Kazancımız bundan oluyor” dedi. İnegazi’nin ardından Atlas Mahallesi’nde de fide dağıtımı yapıldı. Belediyenin desteğinden duydukları memnuniyeti dile getiren Atlas Mahallesi Muhtarı Mustafa Bilgiç, emeği geçenlere teşekkür etti. İhtiyacın karşılandığını ve üretimde bundan faydalandıklarını ifade eden Bilgiç, “Güzel bir katkı oldu. Geçen yıla göre başvuru arttı. Kazançtan ve ihtiyaçtan dolayı başvuru sayısında da artış oldu” diye konuştu.

4 yıl önce 2 kadına çilek fidesi verdiler, şimdi herkes üretiyor

Bursa’nın Nilüfer ilçesi İnegazi Mahallesi’ndeki vatandaşlar 7 ay boyunca çilek üretiyor. Damla sulama sistemi sayesinde çevreci bir şekilde ürettikleri çilekler pazara inmeden satılıyor. 40 hanenin bulunduğu kırsal mahallenin tamamı çilek üretirken, bir dönüm çilek hasadı ayda 10-12 bin lira arasında gelir sağlıyor. Mahallenin tamamında yaklaşık 100 dönüm çilek üretimi yapılırken, Nilüfer Belediyesi de başta fide desteği olmak üzere üreticiye destek veriyor. Bu mevsimde kilogramı 25 ile 30 lira arasında satılan çileğin 12 ay boyunca üretilmesi için seralar kurulması hedefleniyor. Çevredeki taş ocaklarının kuru kesim yapmasından kaynaklı oluşan tozlar çilek veriminde düşüşe de sebep oluyor. İnegazi Muhtarı Nurettin Aydın, “4 yıl önce köyümüzde örnek proje olması açısından Nilüfer Belediyesi iki kadın üreticimize birer dönüm çilek fidesi verdiler. Bu kadın üreticilerimiz gelir elde ettiler ve diğer kadınlara örnek oldular. Çilek mayıs ayında başlıyor, kasım ayının sonuna kadar devam ediyor. Çileğimizin verimi güzel. Çoğunu köyden çıkartmadan buradan gelip alıyorlar. Şu anda 25-30 lira arasında satılıyor. Bir dönüm çilekten ayda 10-12 bin lira gelir elde ediliyor” dedi. Kadınların imece usulü ile çilek tarlaların bakımını yaptığını anlatan Aydın, “Buna vesile olan Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem’e çok teşekkür ederiz. Çilek yerlerini hazırladık, fide fiyatlarından dolayı başkanımızdan rica ettik ve desteklerini bizlere gösterdiler. Çilek üretimine devam edeceğiz. Köyde şu an 100 dönüm çilek ekiliyor. Bunun daha da artmasını için çalışıyoruz. Köydeki 40 hanenin tamamı çilek üretimi yapıyor. Sera şeklinde 12 ay boyunca bunu üretmek istiyoruz. Eylül ayından itibaren değeri de ikiye katlanıyor” şeklinde konuştu. Yaylacık ve İnegazi mahalleleri arasında bir taş ocağının olduğunu dile getiren Muhtar Aydın, “Mıcır kırma tesisimiz var. Bu tesisi, Çevre Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı’na şikayet etmemize rağmen, susuz kırım yapıyorlar. Böyle olunca da tozlu bir ortam oluşuyor. Bu tozda İnegazi’nin dere havzasından bizim çilek bahçelerimizin üzerine yapışıyor. Çilek verimini de düşürüyor. Biz taş da olsun, çilek de olsun diyoruz. Ama bunu dengeli ve kriterlere uygun olarak yapılmasını istiyoruz” ifadelerini kullandı. Üreticisi Sultan Demir de eskiden sadece bir ay çilek üretimi yaparken, şimdi mayıstan aralık ayına kadar üretim yaptıklarını anlattı. Çileğin çok güzel ve lezzetli olduğunu sözlerine ekleyen Demir, destek oldukça üretmeye devam edeceklerinin altını çizdi.

'Atıklarınız Çilek Olsun' projesi başladı

Çevre bilincini yaymak, israfı önlemek için ilçe genelinde sıfır atık ve geri dönüşüm konusunda başarılı çalışmalar yürüten Mustafakemalpaşa Belediyesi, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliğiyle örnek bir projeye imza attı. Hayata geçirildiği andan itibaren teşvik edici yönüyle de dikkat çeken projenin eğitimini ise Uludağ Üniversitesi Çevre Mühendisliği Öğretim Üyesi Prof. Dr. Nezih Kamil Salihoğlu verdi. Pilot uygulama niteliği taşıyan çalışmada ilk etapta 9 okul yer alırken Salihoğlu'ndan eğitim alan öğretmenler her atık çöp değildir fikrini öğrencilere uygulamalı öğretmenin yanı sıra, atıklardan oluşturulan kompost ile de çilek yetiştirecekler. 'Atıklarınız çilek olsun' adlı proje kapsamında organik atıkları ayrı toplamak, atık sahalarına gönderilmesini önlemek, çevre kirliliğini, küresel ısınmayı önlemek, kompost yapımını, çilek yetiştirilmesini öğretmek ve ilçe genelinde sıfır atık bilincini yaygınlaştırmak ilkeleri yer alıyor. Mustafakemalpaşa Belediye Başkanı Mehmet Kanar, bakanlığın belirlemiş olduğu kriterleri yerine getirerek Türkiye genelindeki sıfır atık belgesi almaya hak kazanan ilk belediyeler arasına adını yazdırdıklarını belirterek, "Geri dönüşüm ve sıfır atık bilincinin yaygınlaştırılması noktasında çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bizden sonra gelecek olan nesillere, kaynakları tükenmiş, yaşam şartları zorlaşmış bir dünya bırakamayız. Bu bilinçle 2017 yılında cumhurbaşkanlığının başlatmış olduğu sıfır atık projesi doğrultusunda çalışmalarımızı gerçekleştiriyoruz. Çevre kirliliğinin önlenmesi konusunda çocukları ve gençleri daha çok önemsiyorum onların duyarlılıkları beni umutlandırıyor" dedi. Pazaryerlerinden kaynaklanan meyve ve sebze atıklarını komposta dönüştürdüklerini ifade eden Başkan Kanar, "Okullarımızda neden bu yapmasın. Bugün Milli Eğitim Müdürlüğümüzle birlikte atıklarınız çilek olsun projemizi hayata geçirmek için buradayız. İlk etapta 9 okulumuzda gerçekleştirmeyi planladığımız projeyi tüm okullarımıza yayacağız. Çocuklarımız önce kompost üretecekler daha sonra ürettikleri kompost ile çilek yetiştirecekler ve afiyetle tüketecekler. Bizlerde onların hem çevre bilinci hem de sağlıklı beslenme alışkanlığı kazandıklarını gözlemleyeceğiz. İki kurum arasında yapılan protokolün ardından projenin temelini oluşturan eğitimleri veren Prof. Dr. Nezih Kamil Salihoğlu hocamıza ve bu konuda bize destek veren herkese şimdiden teşekkür ediyorum" şeklinde konuştu.

Keles'teki çilek hasadına Kaymakam eli değdi

Bursa’nın Keles ilçesinde yetişen çileğin hasadına başlandı. Köylülerin hasadına, Keles Kaymakamı Kübra Teymur, İlçe Jandarma Komutanı Okan Akbaba, İlçe Tarım Müdürü Nuri Oruç katıldı. Delice Mahalle Muhtarı Ahmet Çakır’ın çilek bahçesini ziyaret eden protokol üyeleri çilek topladı. Bir süre kadınlarla sohbet eden Kaymakam Kübra Teymur, “Toprağın bereketinin üretime, üretimin zenginliğe dönüşerek ülke ekonomisinin büyümesine, kalkınması için toprağı bin bir emekle işleyen, çiftçilerimize gereken kolaylığın ve teknik desteğin İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nce sağlanarak her zaman üreticimizin yanındayız” dedi. (SD-Y)

Dağ ilçelerinde imeceyle çilek hasadı başladı

Dağ ilçeleri Orhaneli, Büyükorhan, Harmancık ve Keles ilçelerinde çilek hasadına başlandı. Dağ ilçelerinin gelir kaynağı olan çilek bu sene de büyük talep görürken, fabrikalara toptan satışlar başladı. Yediveren çeşidi olarak rağbet gören dağ çileği geçen yıl 5 liradan toptan, perakende ise 10 liradan satılırken, bu yıl toptan 6,5 lira, pazarlarda 15 liradan satılıyor. Orhaneli’nin Söğüt Mahallesinde imece usulü toplanan çilek tarlasında çalışan Ferice Tezcan, "Çileğimiz yediveren çeşidi olup bu yıl toptan olarak 6,5 liraya satılıyor. Kasım ayına kadar yaklaşık 5 ay her hafta toplayacağız. Yiyenlere afiyet olsun" dedi. Ailenin en büyük ferdi 95 yaşındaki Vasfiye teyze de çilek toplamaya gelirken, "Çalışırken gençliğimi hatırladım" dedi. Dağ ilçelerinde yaşayan vatandaşlar, hasat zamanı komşularıyla anlaşarak bir gün bir tarlada, bir gün başka tarlada birbirlerine yardım ederek imece usulüyle çilek topluyor. Önümüzdeki günlerde çilek alım fiyatlarının biraz daha artması bekleniyor. Tarlada toplanan çilekler alıcı ve nakliyeciler tarafından fabrikalara ulaştırılırken, reçel, şurup, dondurma ve daha bir çok alanda işlenerek tüketicilere sunuluyor.

#Çilek