Hava Durumu

#Dana

Yeni Marmara Gazetesi - Dana haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Dana haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

FİYATLAR COŞTUKÇA COŞUYOR Haber

FİYATLAR COŞTUKÇA COŞUYOR

Hem üreticiyi hem de tüketiciyi yakından ilgilendiren dana ve kuzu karkas et kesim fiyatları belli oldu. Ulusal Kırmızı Et Konseyi Tarafından her hafta açıklanan fiyatlar aldı başını gidiyor. Geçtiğimiz haftaya oranla fiyatlar rekor bir seviyeye ulaşırken fiyatların kasaplara yansıyıp yansımayacağı da merak ediliyor. İşte güncel et fiyatları... FİYATLAR COŞTUKÇA COŞUYOR Son haftalarda dana ve kuzu karkas et kesim fiyatları sabit bir şekilde ilerlerken bu hafta rakamlar rekor bir seviyeden kapanış yaptı. Geçtiğimiz hafta dana ve kuzu karkas et kesim fiyatı bu haftaya oranla daha düşük seviyelerde yer alıyordu. Dana karkas et kesim fiyatı 20,14 TL artış yaşadı. Bölgelere göre değişiklik gösteren fiyatlar dikkat çekerken en çok zammın Karadeniz Bölgesi'nde yaşandığı görülüyor. Karadeniz Bölgesi'nde kırmızı et fiyatı 283,40 TL'ye yükseldi. KUZU KARKAS 14,56 TL YÜKSELDİ Her hafta daha da artan kuzu karkas et kesim fiyatları yeni haftaya da yükselişle başladı. Bu hafta 14, 56 TL artış yaşayan kuzu karkas et kesim fiyatı üreticiyi sevindirse de tüketicinin bütçesini zorladı. DANA KARKAS KESİM FİYATI NE KADAR OLDU? Ulusal Kırmızı Et Konseyi dana karkas et kesim fiyatının 20,14 TL artış yaşadığını belirterek haftayı 269,18'den kapattığını duyurdu. Geçtiğimiz aya oranla dana karkas et kesim fiyatında görülen değişim oranı ise olarak yansıdı. KUZU KARKAS KESİM FİYATI NE KADAR OLDU? Dana karkas et kesim fiyatlarında sürekli bir artış görülürken yeni haftada da yeni artışlar görülmeye devam ediyor. Geçtiğimiz aya oranla %24,80 oranında artış gösteren kuzu karkas et kesim fiyatı bu hafta 278,35 TL'den haftayı kapattı. KARKAS ET KESİM FİYATLARI NE KADAR? Bölgelere göre değişiklik gösteren dana karkas et kesim fiyatları şu şekildedir: Ege Bölgesi: 269,20 TL/Kg Akdeniz Bölgesi: 259,50 TL/Kg Marmara Bölgesi: 265,00 TL/Kg İç Anadolu Bölgesi: 270,65 TL/Kg Doğu Anadolu Bölgesi: 268,75TL/Kg Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 268,40 TL/Kg Karadeniz Bölgesi: 283,40 TL/Kg

Dana vereminde ürküten tablo! Hem dünyada hem de Türkiye’de: İnsanlara zararı büyük Haber

Dana vereminde ürküten tablo! Hem dünyada hem de Türkiye’de: İnsanlara zararı büyük

Türkiye, yaklaşık 80 yıldır verem olarak da bilinen tüberküloz hastalığı ile savaşıyor. Akciğerlerde tahribata neden olan verem vakalarında son yıllarda azalma yaşansa da yeni bir tehlike kapıda. Globalleşen dünyada et trafiğinin ciddi bir şekilde hızlanması, hayvanlardaki enfeksiyon ve karantina uygulamalarındaki aksaklıklar nedeniyle özellikle dana, inek tipi tüberkülozda artış yaşanmaya başladı. Toplumda verem olarak tanımlanan tüberküloz, genellikle akciğerleri etkileyen bir hastalık olarak bilinse de hayvanlarda oluşan tüberküloz, et ve süt ürünlerinin tüketilmesi ile insana da bulaşıyor. DANA VEREMİ BELİRTİLERİNE DİKKAT Dana tipi verem olarak ifade edilen hastalıkta son yıllarda artış yaşandığını belirten Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Serhan Sakarya, geçmeyen yorgunluk, halsizlik ve eklem ağrısı gibi belirtilerle kendisini gösteren hastalığın, tıbbi müdahale uygulanmadığında ölümcül olabileceğine dikkat çekti. Vereme neden olan bakterinin sindirim yoluyla bulaştığı kişide, böbrek, karaciğer, beyin, kemik ve hatta kemik iliğini tutabildiğini belirten Prof. Dr. Sakarya, “Tedavisi akciğer vereminden çok daha uzun sürüyor, tedavi edilmediği takdirde organ kayıplarına ve hatta ölüme bile neden olabilir” dedi. ET VE SÜT TÜKETİMİNDEN BULAŞIYOR Dana tipi verem olarak ifade edilen bu hastalıkta, veremin insana geçişinin et ve süt ürünlerinin tüketimi sırasında olduğunu ifade eden Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Serhan Sakarya, “Hayvandan insana bulaş, akciğer değil sindirim sistemi yoluyla olduğu için kişideki semptomlar akciğer veremi semptomlarına benzer belirtiler olmuyor. Bu nedenle de tüberkülozdan şüphelenilmiyor. Ne yazık ki vücuda çok fazla yayıldıktan sonra fark edilebiliyor. Ortama göre insandan insana da bulaşabiliyor” diye konuştu. YERLEŞTİĞİ ORGANI BİTİRİYOR Uzmanlar, dana veremi belirtilerinin toplumsal yaşamın zorlayıcı koşulları içerisinde değerlendirilebildiğini ve hatta psikolojik olarak bile algılanabildiğini ve bu yüzden tespitinin zor olabileceğini belirtiyor. Kronik yorgunluk, halsizlik, gece terlemesi, böbrek, eklem ağrıları varsa ve geçmiyorsa vücutta bir enfeksiyon olup olmadığına bakmakta büyük fayda var. Sindirim sistemiyle insana bulaşan bakteri, bağırsaklar başta olmak üzere, böbrek, kemik, karaciğer ve kemik iliği ve hatta beyne kadar ulaşabiliyor. Mycobakterium yani tüberküloz bakterisi, gittiği her yerde yaşama özelliğine sahip. Yapıştığı organda lezyon meydana getirerek o bölgenin fonksiyonunu kaybetmesine neden oluyor. Eğer kemiğe yerleştiyse, o kemiği sıyırıp platin koyarak sabitleme yoluna gidilebiliyor. Yani organ kayıplarına ve hatta ölüme bile sebep olabiliyor. AZ PİŞMİŞ ET, ÇİĞ SÜT RİSK OLUŞTURUYOR Kesim yapılırken hayvanların verem açısından taramadan geçirilmesi gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Serhan Sakarya, “Sütün çok iyi pastörize edilmesi gerekiyor çünkü bu bakteri çok kolay ölen bir şey değil. Mesela et tüketiliyorsa, az pişmiş et problem yaratabilir. Bu tür gıdaları iyi pişirmek gerekiyor. Hastalığın belirtileri çoğu zaman psikolojik olarak düşünülse de şikayetler geçmiyorsa ileri teknikler kullanmak gerekir. Hekimin belirtilerden yola çıkarak yapılmasını istediği Quantiferon testi ile kesin tanı konulabiliyor. Bu teknikle bakterinin varlığı tespit edildikten sonra vücutta nerde tutulum gösterdiğini bulmak ve tedaviyi yapmak gerekiyor” sözlerine yer verdi.

En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.