Domates Haberleri - Son Dakika Domates Haber Güncel Gelişmeler

Bursa'da ücretsiz fide izdihamı

Nilüfer Belediyesi ve Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğiyle ‘fide bizden ürün sizden' sloganıyla dağıtılan ücretsiz fideler yoğun ilgi gördü. Binlerce vatandaş fide almak için Nilüfer Belediyesi Halk Evi önünde sabah saatlerinden itibaren uzun kuyruklar oluşturdu. Kapya biber, sofralık kırmızı domates, dolmalık biber, çarliston biber, tatlı kıl sivri, salçalık kırmızı domates, çiçek acı biber ve uzun patlıcan olmak üzere 8 farklı çeşit 120 bin fide vatandaşlara dağıtıldı. Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, "Burada 8 farklı çeşitte toplam 120 bin fide dağıtıyoruz. Bizler, sizlerin verdiği parayla fide alıp sizlere dağıtıyoruz. Para sizin, patron sizsiniz. Sizin taleplerinizi karşılarız, parasını siz ödüyorsunuz çünkü. O yüzden daha fazlasına da bakarız bir dahaki dönem daha fazla dağıtırız. Tabi burada dağıttığımız ürünlerin hepsi Nilüfer'in kırsalından üretilmiş, kırsal mahallelerinden gelmiş çiftçimizin ürünleridir. Biz onların el emeğini aldık, şimdi sizin toprak ilginizle birleştiriyoruz. Böylece hem kırsal üreticilerimizi desteklemiş oluyoruz hem de sizleri doğayla buluşturuyoruz. Biber, domates, patlıcan, birçok ürünü burada veriyoruz'' dedi. 8 çeşit fidenin dağıtıldığını söyleyen Başkan Özdemir, "Çoğumuz şehir merkezinde yaşıyoruz. Ama ‘Benim toprağım yok ki' demeyin. Çatınızda, terasınızda, balkonunuzdaki saksıda da yetiştirebilirsiniz onları. Size sunduğu bu güzelliği çocuklarınızla birlikte yaşamanızı isteriz. Kendi gıdanızı yetiştirmenin, dalından bir domates koparmanın mutluluğu paha biçilmez bir şeydir. Özellikle çocuklarımızın bu sürece dahil olmasını istiyoruz. Çocuklar toprakla buluşsun, toprakta ürün üretsin, toprağa ellerini sürsün, o fidenin gelişimini izlesin, o fidenin ürünleriyle barışsın, bir arada olsun ve bunun kıymetini erkenden öğrensin" diye konuştu. Konuşmanın ardından Başkan Özdemir'de vatandaşlara fide dağıtımını gerçekleştirdi.

Karacabey Ovası sular altında kaldı

Bölgedeki tarım arazilerinin sulanmasında kullanılan ve Marmara Denizi'ne dökülen önemli su kaynaklarından Nilüfer Deresi, Kocaçay ve dün bir kişinin köprü altından geçerken suya kapılarak hayatını kaybettiği Canbolu Deresi, son 2 haftadır devam eden yağışlar sebebiyle taştı. Harmanlı ve Bayıraltı mahalleleri sınırları içerisinde bulunan Karacabey Ovası'ndaki binlerce dönüm tarım arazisi ile tarlara giden yollar sular altında kaldı. Yolların suyla kaplanması sebebiyle çiftçiler arazilerine ulaşamadı. Bursa istikametinden Bandırma istikametine devam eden otoyol, suyla kaplanan ovayı tam ortadan ikiye böldü. Su altında kalan tarım arazilerinin dronla çekilen görüntüleri, taşkının etkilerini gözler önüne serdi. Harmanlı köyünden Ramadan Yongacı, 120 dekar arpa ekili arazisinin sular altında kaldığını belirterek, 15 senedir böyle bir olay yaşamadıklarını belirtti. Aynı köyde çiftçilik yapan Raşit Varol ise, "Ekili binlerce dönümlük alanımız su altında kaldı. Ekilecek yüzlerce yerimiz var. Allah yardımcımız olsun" dedi. Harmanlı Köyü Muhtarı Hüseyin Özdemir ise, 4 bin dönümü buğday ve arpa ekili 10 bin dönümden fazla tarım arazisinin sular altında kaldığını belirterek, "Boş arazilere domates, ayçiçeği ve mısır ekmeye hazırlanıyorduk. Ancak bu felaket başımıza geldi. Artık geç kaldı, maalesef ekilemeyecek" dedi. Özdemir, taşkın sularının 2 ay gibi bir sürede geri çekilmesini beklediklerini ifade ederek, yetkililerden yardım beklediklerini söyledi.

Bursa'da tarım arazileri sular altında kaldı

Karacabey ilçesi Bayıraltı mevkiinde bulunan ve İstanbul-İzmir-Bursa otoyoluna kadar uzanan geniş tarım arazileri sular altında kaldı. Dron ile havadan görüntülenen bölgede, suyun geniş bir alana yayıldığı ve ekili alanları etkisi altına aldığı görüldü. Taşkından etkilenen arazilerde genellikle domates, buğday ve biber ekimi yapıldığı öğrenildi. Bölgedeki bir çiftçiden alınan bilgiye göre, suyun aniden yükselmesiyle birlikte ekili alanlarda ciddi zarar oluştu. Dron ile kaydedilen görüntülerde, tarım arazilerinin büyük bölümünün suyla kaplandığı dikkat çekerken, taşkının boyutu havadan daha net şekilde ortaya kondu.Yetkililerin bölgede hasar tespit çalışmalarına başlaması beklenirken, çiftçiler yaşanan durumun ardından destek talebinde bulundu.

Karacabey çiftçisi suların çekilmesini bekliyor

Meteoroloji Genel Müdürlüğü verilerine göre, şubat ayı uzun yıllar yağış ortalaması 75 kilogram olan Bursa'ya geçen ay 129 kilogram yağış düştü. Tarımsal üretimin önde gelen ilçelerinden Karacabey metrekareye 95,3 kilogram yağış düşerken, Mustafakemalpaşa 105,8, İznik 90,8, Gürsu 100,7 Kestel 116,8 ve Yenişehir ise 65,2 kilogram yağış aldı. Yağışların ve Uludağ'daki karların erimesiyle Uluabat Gölü, son 10 yılın en yüksek seviyesine ulaşırken yaşanan taşkınlar Karacabey'de dönümlerce tarım arazisini su altında bıraktı. Karacabey Ziraat Odası Başkan Yardımcısı Ramazan Düzen, yaklaşık 2 bin dönüm tarım alanının suyla kaplı olduğunu belirterek, "Bunların bir bölümü hububat ekili arazi. Bunlarda ciddi zarar oluştu. Buğday 2 gün su içinde kalırsa bozulur ki günlerdir adeta göl içindeler" dedi. Zarar gören bu alanların tekrar dikileceğini, diğer alanlara farklı ürünler için değerlendirileceğini dile getiren Düzen, şunları söyledi: "Şu anda araziler suyla kaplı, çiftçinin eli kolu bağlı. Suların çekilmesini bekliyoruz. Domates ve biber gibi sebze ekimleri bu yıl nisan ve mayıs gibi başlar. Mayısa kadar suların çekilmesini bekliyoruz. Nisan ayında suyun çekildiği yerde çiftçilerimiz hızla ekimini yapar. Zarar gören buğday ekili arazilerde bahar dönemi ekilişlerinde mısır ve ayçiçeği olabilir. Yağışlar iyi oldu umarız verimli bir sezon geçiririz." Düzen, suların bazı buğday yerlerde hızlı çekildiğini ve ciddi zarar oluşmadığına dikkati çekerek, "Tek sorun traktörüyle tarlaya giremedi kimse. Gübre ve ilaçlarını dron desteğiyle attılar. Buralar iyi su aldı, verimi de iyi olacaktır diye düşünüyoruz" dedi. Karacabey ilçesinde 22 yıldır süt inekçiliği yapan Mustafa Çolakoğlu (62) da yıllardır hayvanlarını otlattığı arazilerin, meraların su altında kaldığını belirterek, "Haftalardır hayvanları otlatmaya çıkaramıyorum. Mecbur yemli devam ediyoruz. Yem de çok pahalı, hayvancılık yapanların belini büküyor. Balya alıyoruz mecburen ve karışık yaparak maliyet düşürmeye çalışıyoruz" ifadelerini kullandı.

Ata tohumuyla sarıdan siyaha kadar üretilen domates ve biberler, bahçede renk cümbüşü oluşturuyor

Kayseri'nin Kocasinan içesinde kurulan Yediveren Kadın Kooperatifi'nde ata tohumu kullanılarak 55 çeşit domates ve 22 çeşit biber üretiliyor. Sarı renkten siyah renge kadar onlarca çeşit üretilen ürünler, bahçede misafirlerine renk şöleni oluştururken; kooperatif üyesi kadınlara da gelir kaynağı oluyor. Kocasinan Belediyesi tarafından kurulan ve bünyesindeki 7 kadın üyesi ile 20 bin metrekare alanda faaliyetlerini sürdüren Yediveren Kadın Kooperatifi; ata tohumlarıyla 55 çeşit domates, 22 çeşit biber ve 3 çeşit mısır üretti. Dalında rengarenk ürünler veren bahçe, misafirlerini ağırlarken Kooperatif Üyesi Aynur Sönmez, aile bütçesine katkıda bulunmak için üretime başladığını ve toprağa hayallerini ektiğini söyleyerek, "Benim kooperatif hayatım birçok ev hanımında olduğu gibi aile bütçemize katkısı olsun diyerek başladım. Daha sonra buraya geldiğimde bu toprakları ekip biçtikçe, hayallerimizi ekip biçtik. Buradan ürünler aldıkça çok daha mutlu olduk. Tabii bu ürünleri sattık ve kazanç elde ettik daha da mutlu olduk. Benim burada kalma sürem yaklaşık 3 yıla yakın. Başlangıçtan beri uzun bir yol kat ettiğimize inanıyorum. Hem maddi olarak hem manevi olarak. Başlangıçta biraz hafife almıştım, bir topraktan ne olabilir diyerek ama sonra toprağı ektik biçtik v ürünleri topladıktan sonra çok büyük haz duyduk. Ürünleri satışa sunduktan sonra çok daha mutlu olduk. Ürünlerimizin halk tarafından beğenilmesi bizi çok onurlandı ve mutlu olduk. Bundan sonra da tüm var gücümüzle Ahmet Çolakbayrakdar beyin sonsuz destekleriyle çok daha iyi yerlere gelmekteyiz. Bize bu imkanı sağlayan valimize, kaymakamımıza ve belediye başkanımıza çok teşekkür ederim" dedi. Bir diğer Kooperatif Üyesi Emine Ünal ise hedefinin doğal ürünler yetiştirmek olduğunu ifade ederek, "Yaklaşık 3 yıldır Kocasinan Kooperatif sayesinde buradayım. Yediveren Kooperatifi ile başladık. Ben toprağı çok seviyorum. Bizim köyde ufak bir toprağımız vardı orada zaman geçiriyorduk. Burayı duyduğumda ben de katılmak istedim ve geldim. Ekiyorum, biçiyorum, mutluyum, günlerim güzel geçiyor burada. Burası severek yaptığım bir iş. İleriye dönük hedefim; devamlı burada kalmak. Ekip, biçmek ve dikmek, çocuklarıma doğal ürünler yetiştirmek. Maddi ve manevi yönden güzel günler geçiyor burada. Ahmet Çolakbayrakdar beye bize böyle bir fırsat sunduğu için çok teşekkür ederim" şeklinde konuştu. "Sürdürülebilir tohumlar ile burada yaklaşık 120 çeşit ürünümüz var" Kooperatif Üyesi, Yerel Tohum Gönüllüsü Zülkariye Çıtak; yerel tohumlarla üretim yaparak ürünleri Kayseri'ye tanıtmak istediklerini kaydetti. Çıtak, "Yerel tohumu yaşatmak için Kocasinan Belediye Başkanımız Ahmet Çolakbayrakdar beye sayesinde geldim. Burada yerel tohumları üretip Kayseri ile tanıştırmaya çalışıyoruz. Doğa ile dost ve uyumlu üretimler yapmaktayız. Doğadan aldığımızı tekrar doğaya vermeye çalışıyoruz. Sürdürülebilir tohumlar ile burada yaklaşık 120 çeşit ürünümüz var. Kayseri halkına sunmaya çalışıyoruz. Aslında Kayseri halkının damak zevkini değiştirmeye geldik. Domatesin farklı çeşitlerini görsünler, atalık çeşitlerimizi tanısınlar diye üretim yapmak istiyoruz. Ürünlerimizi sunduk ve güzel de beğeni aldık. Talep de güzel. İnşallah burayı daha ileriye götürmeye çalışacağız" ifadelerini kullandı. Ürünler hakkında bilgiler veren Çıtak, "Biber çeşitlerimiz, domates çeşitlerimiz ile insanlara sağlıklı gıdayı sunmaya çalışıyoruz. Çeride domateste yaklaşık 12 çeşit, toplamda 55 çeşit ürünümüz var. Kayseri halkı büyük çeşitleri daha fazla istediği için büyük çeşitlerimiz daha fazla ama çeri çeşitlerimiz çok lezzetli. Burada ürünlerimizi tanıtmaya çalışıyoruz. İlk çıkış amacımız Kayseri’de çeşitliliği sağlamaktı. Benim buraya asıl geliş amacım; yerel tohumları çoğaltıp haklımıza sunmak. Biz her yıl tohum paketleriz ve Kayseri halkına bu tohumları sunarız. Pazarımız açılacak. Pazarımız açıldığında halkımıza tohum da hediye etmeyi düşünüyoruz. Ürünlerimiz zaten organik ve doğal. Tohumlarımız da sürdürülebilir tohumlardır. Bizden domates ala kişi, domatesin çekirdeğini çıkartıp bahçesine ekebilir, hepsi sürdürülebilir tohum. Biberde yaklaşık 22 çeşidimiz var, kapya biberde 5 çeşit, dolmalık biberde 8 çeşidimiz ve acıdan tatlıya kadar birçok çeşidimiz var. Biberi dalında kuruyana kadar iyice bekletiyoruz daha sonra biberi ekiyoruz. Domatesi alıp tohumunu çıkartabilirler ama biberi iyice olgunlaştırıp halkımıza daha sonra tohumunu paketleyip veriyoruz. Haşlamalık ve közlemelik mısırımız var. Bir de süt mısır dediğimiz kooperatife katkı olsun diye bir bahçemize 'şeker mısırı' dediğimiz Balıkesir’den gelen çok özel bir süt mısır ektik. Halkımız çok sevdi ve beğeni aldı. Bu sene 3 çeşit mısır ektik. Her yıl beğeniler ölçüsünde ekeceğiz ama yeni tatları tatmaları için yeni tatlar ekeceğiz. Kayseri halkı da buyursun gelsin. Çok büyük bir emek ve hizmet var. Yaklaşık 20 dönümlük bir alanda belediyemizin bize suyundan elektriğine kadar hepsini sağladı. Pazarımız açılacak. Kayseri halkımız gelsin ve buradaki emeği de görsün. Kolay bir yerde Hastane yolu üzerinde gelip giderken uğrana bilecek bir yer. Gelsinler ürünleri görsünler, hizmeti görsünler" dedi. "Amacımız ata tohumlarına sahip çıkmak, gelecek nesillere aktarmak" Burada yetiştirilen ürünlere şehir dışından da talep olduğunu aktaran Kocasinan Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü Eğitmeni Ali Oğuz ise, "Kocasinan Belediye başkanımız Sayın Ahmet Çolakbayrakdar'ın önderliğinde Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü olarak Yediveren Kadın Girişimci Kooperatifini kurduk. Bu projenin amacı ev hanımlarının neler başarabileceğini kanıtlamak ve ata tohumuna sahip çıkarak gelecek nesillere ata tohumunu miras bırakmak. Ayrıca halkımızı DNA'sıyla oynanmış ürünler yerine doğal ürünlerle sağlıklı beslenmelerine katkı sağlamak için ve diğer vatandaşlarımıza örnek olmak için başlatılmış bir projedir. Umduğumuzdan daha hızlı büyüyor ve çok rağbet görüyoruz Türkiye’nin bir çok yerinden kooperatif sipariş alıyor ve gönderiyor. Şu an 20 bin metrekare alanda üretim yapılıyor ve hemen önüne Kocasinan Belediyesi tarafından yapılan pazar yerinde de satışa sunup organik ürünlerimizi halkımızla buluşuyoruz. Bütün Kayseri halkını ve yolu Kayseri’den geçen bütün vatandaşlarımızı bekliyoruz" diye konuştu.

Öğrenciler, bu yıl hasat edilen domateslerden yaklaşık 1 ton salça üretti

Malatya'da Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, 6 dönümlük alanda yetiştirdikleri domateslerden yaklaşık 1 ton salça üretti. Malatya'nın en köklü eğitim kurumlarından biri olan Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, uygulamalı mesleki eğitimde örnek çalışmalara imza atıyor. Okulun gıda bölümü öğrencileri, bu yıl hasadı yapılan domateslerden yaklaşık 1 ton salça üretti. Okulda üretilen salçalar, pansiyon, yemekhane ve okul personeline satılıyor. Öğrenciler bu üretim sürecinde aktif rol alırken, döner sermaye üzerinden gelir de elde ediyor. "Hem öğreniyoruz, hem para kazanıyoruz, hem de eğleniyoruz" Gıda bölümü 11. sınıf öğrencisi Elif Naz Ünal, salça üretim sürecine aktif olarak katıldıklarını belirterek, "Hasadı yapılan ürünleri gerekli işlemlerin ardından salçaya dönüştürüyoruz. Bu sayede hem öğreniyoruz, hem para kazanıyoruz, hem de eğleniyoruz" dedi. "Doğal üretim süreçlerini öğrencilere birebir uygulamalı olarak öğretiyoruz" Gıda öğretmenlerinden Mehmet Boyraz ise doğal üretim süreçlerini öğrencilere birebir uygulamalı olarak öğrettiklerini belirterek, "Tarım alanında yetiştirilen domatesleri öğrencilerimizle birlikte topluyoruz. Domatesler yıkama, ayıklama ve seçme aşamalarından geçiyor. Daha sonra partner makinasında çekilerek domates suyu elde ediliyor. Bu su, yaklaşık bir buçuk saat kaynatılarak koyulaştırılıyor. Son olarak güneş altında kurutma alanlarımızda öğrencilerle birlikte günde iki kez karıştırılarak kıvamına getiriliyor. Hazır hale gelen salçalar 5 litrelik kavanozlara dolduruluyor" ifadelerini kullandı. "Salça üretimimiz, bir avuç tohumla başladı" Okul Müdürü Necip Katı, meslek liselerinin üretim gücüne dikkat çekerek, "Okulumuz 1963 yılında kuruldu. Yiyecek hizmetleri, gıda, hayvan sağlığı ve tarım olmak üzere dört alanda eğitim veriyoruz. Şu anda 350 öğrencimiz var ve 80'i yatılı. Salça üretimimiz, bir avuç tohumla başladı. Öğrencilerimiz tarım öğretmenleri eşliğinde fideleri yetiştirdi, hasat yaptı ve üretime katkı sağladı. Meslek liseleri artık sadece öğrenilen değil, aynı zamanda üreten okullar haline geldi. Öğrencilerimiz bu üretimle hem pratik kazanıyor hem de aile bütçelerine katkıda bulunuyor" diye konuştu Katı, projeye destek veren İl ve İlçe Milli Eğitim Müdürlerine teşekkür ederek, bu tür üretimlerin artarak devam edeceğini belirtti.

Elazığ'da 2 bin dönümde domates hasadı sürüyor

Elazığ'da 2 bin dönümde 600 işçinin emeği ile toplanan domates hasadı devam ederken domates üreticisi vatandaşa seslenerek, "Dışarıda 25 liraya alacağınıza tarladan 8 liraya alın" dedi. Elazığ'a 15 kilometre uzaklıkta bulunan Alatarla köyünde 2 bin dönüm alan üzerine ekilen domateslerin hasadı devam ediyor. Yüzlerce kişiyle yapılan domates hasadı, yurt içi ve yurt dışına gönderilerek ekonomiye katkı sağlıyor. Tarlada ekilen domateslerin ihracatının yanı sıra, tarla Elazığlı vatandaşlara da hizmet veriyor. Domates fiyatlarının dışarıda 25 lira olduğunu dile getiren ve vatandaşa seslenen domates üreticisi Murat Alınmış, "Gelin tarlada topladığınız domatesleri 8 liraya alın" dedi. Elazığ'a çalışmak için geldiklerini belirten Murat Alınmış, "Burada domates ektik halkımıza satıyoruz. Hale de götürüyoruz kurutmalık ve salçalık için de ektiğimiz domatesleri veriyoruz. Domatesi tarlada 8 liraya veriyoruz. Kendileri gelip buradan alabilirler. Domates manavda 25 lira onun yerine gelip 8 liraya buradan alsınlar. Saat sabah 07.00'da işe başlıyoruz akşam 17.00 veya 18.00'da bırakıyoruz. Şu anda bulunduğumuz tarlada 11 kişi çalışıyor. 2 bin dönüm alanda domates ekildi, hasat devam edecek. 1 buçuk ay hasat devam eder. Kurutmalığa da veriyoruz vatandaşlara da satış yapıyoruz. Günlük 20 ton domates topluyoruz. Daha doğrusu göndereceğimiz yere bağlı oluyor" ifadelerini kullandı.

Karacabey Ovası'nda Domates Hasatı Tüm Hızıyla Devam Ediyor

Türkiye'nin salçalık domates ihtiyacının yüzde 40'ını karşılayan Karacabey Ovası'nda hasat tüm hızıyla devam ediyor. Karacabey Belediye Başkanı Fatih Karabatı, çiftçilerle bir araya gelerek bereketli bir sezon temennisinde bulundu. İlçede yıllara yaygın 90 ile 120 bin dönüm alanda üretim yapıldığını ve fabrikalarda günlük 35/40 bin ton domates işlendiğini belirten Başkan Karabatı, kuraklık ve bazı çeltik ilaçlarının üretimde sorunlara sebep olduğunu vurguladı. Karabatı ayrıca, kurdukları kooperatif aracılığıyla da ilerleyen dönemlerde çiftçiye daha güçlü destek vereceklerini söyledi. Türkiye'nin "domates deposu" olarak bilinen Karacabey Ovası'nda yeni sezon salçalık domates hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Salçalık domates üretiminden yüzde 40 salça ihtiyacını karşılayan verimli ovada, Eylül ayı sonuna kadar sürecek hasat döneminde üreticiler tarlalarda yoğun mesai yapıyor. Karacabey Belediye Başkanı Fatih Karabatı da ilçedeki bir domates tarlasında gerçekleştirilen hasada katılarak üreticilerle bir araya geldi. Çiftçilere bereketli bir sezon temennisinde bulunan Başkan Karabatı, Karacabey'in tarımsal üretimdeki önemine dikkat çekti. "Her ürünümüz bereketli" Bir televizyon kanalına açıklamalarda bulunan Karabatı, ilçenin sahip olduğu verimli toprakların tarımsal üretimde ülke ekonomisine büyük katkı sunduğunu vurguladı. Domates üretiminin de bu bereketin en somut örneklerinden biri olduğunu belirten Karabatı, şöyle devam etti: "Karacabey'imizin verimli topraklarında yıllara yaygın 90 ile 120 bin dönüm alanda domates üretimi gerçekleşmektedir. Geçen yıllara oranla rekoltede bir miktar düşüş olsa da verimli bir sezon geçirdiğimizi söyleyebiliriz. İlçemiz çiftçisi, salçalık domates üretiminden ülkenin yüzde 40 salça ihtiyacını karşılıyor ve üretiyor. Bu oldukça önemli bir durum." Bölgedeki salça üretim kapasitesine de değinen Karabatı, bölgede yaklaşık 15 fabrikanın faaliyet gösterdiğini ve toplamda 35 ile 40 bin ton arasında domates işlendiğini kaydetti. "Ekim süreçlerinin ardından gelen hasat döneminde bu sezon fiyat politikası da çiftçimize kazandırabilir seviyede" diyen Karabatı, belediye olarak üreticilere destek olmayı hedeflediklerini vurguladı. Başkan Karabatı, "Bu kapsamda Üretim ve İşletme Kooperatifi'ni kurduk. İlerleyen dönemlerde bu yapı üzerinden çiftçimize daha güçlü destekler sunmayı planlıyoruz" ifadelerini kullandı. Kuraklık ve ilaç kullanımı sorun oluşturuyor Hasat sürecinde üreticilerin karşılaştığı sıkıntılara da değinen Başkan Karabatı, özellikle mevsimsel kuraklığın ciddi bir sorun olarak öne çıktığını söyledi. Bu noktada ilgili kurumlarla iletişim halinde olduklarını belirten Karabatı, su kaynaklarının etkin kullanımı için planlamalar yaptıklarını ifade etti. Öte yandan, çeltik üretiminde kullanılan bazı tarımsal ilaçların sebze üretimini olumsuz etkilediğini de dile getiren Karabatı, "İlçe Tarım Müdürlüğümüz ve Ziraat Odamız bu konuda gerekli çalışmaları sürdürüyor, bizler de yakından takip ediyoruz" dedi. "Üretim her yıl artarak sürüyor" Domates üretiminin Karacabey'de her yıl daha da katlanarak arttığını vurgulayan Başkan Karabatı, "Çiftçimizin emeği, topraklarımızın bereketi ve ilçemizin tarımsal potansiyeliyle Karacabey, ülkemizin tarımda lokomotif ilçelerinden biri olmaya devam edecek" diye konuştu.

Sakar Domatesi Ülke Tarafından Tercih Ediliyor

Eskişehir'in Sarıcakaya ilçesinde 3 bin dekar örtü altında yetişen, ülke çapında çokça tercih edilen ve Sakar domatesi olarak anılan domatesin hasadından bu yıl 25 bin ton verim bekleniyor. Eskişehir'in Akdeniz'i olarak bilinen Sarıcakaya ilçesinde yetişen ve halk arasında Sakar domatesi olarak anılan domatesin geçen yılki hasadında, çiftçinin yüzünü güldürmüştü. Türkiye'nin dört bir yanına satılan domates, oldukça tercih ediliyor. Sıcaklıklardan dolayı sabah saat 05.00'da hasat edilmeye başlanan domateslerin yetiştiği seraların içerisi 70 derece sıcaklığı bulabiliyor. Bu yıl da verimden umutlu olan çiftçiler, olgunlaşınca toplanacak olan domatesin hasadı için hazırlıklarını tamamladı. İlçede 3 bin dekar örtü altında yetişen domateste bu sene beklenen verim ise 25 bin ton. Sarıcakaya Kaymakamı Tarık Orhan, domates toplayıp üreticiden bilgi aldı. "Seralarda sıcaklık 70 dereceye kadar ulaşabiliyor" İlçenin ünlü domatesi hakkında konuşan Sarıcakaya Kaymakamı Tarık Orhan, "Sarıcakaya domatesimiz, halk arasında "Sakar domatesi" olarak bilinir. İlçemizde yaklaşık 3 bin dekar örtü altı, yani sera alanında üretim yapılıyor. Bu sene üreticilerimize verdiğimiz desteklerle birlikte yaklaşık 25 bin ton üretim bekliyoruz. Bu miktarın artacağını umuyorum. Evet, üreticilerimiz bu konuda oldukça tecrübeli, biz de onların deneyimlerinden faydalanıyoruz. Sabahın erken saatlerinde, sıcaklığın daha düşük olduğu vakitlerde, saat 05:00-06:00 gibi üreticilerimiz hasada başlıyor ve 09:00-10:00 gibi bitiriyor. Öğleden sonra, akşama doğru kısa bir süre daha hasat yapılıyor. Öğlen saatlerinde hasat yapılmıyor, çünkü bilenler bilir, seralarda sıcaklık 70 dereceye kadar ulaşabiliyor. Bu yüzden böyle bir çözüm yolu bulunmuş durumda" dedi. "Antalya domatesiyle yan yana koyun, yiyin" Uzun yıllardır çiftçilik yapan Mustafa Ay ise yetiştirdiği domatesin lezzeti konusunda iddialı olduğuna dikkat çekti. Hasat hakkında konuşan Ay, "Yeşillik olarak roka, maydanoz, tere, dereotu; sebze olarak domates, patlıcan, biber, yani hemen her çeşit burada yetişiyor. Buradan çıkan ürünler genellikle İstanbul ve Ankara pazarlarına gidiyor. Eskişehir pazarı da alıyor, ama asıl büyük pazarlar İstanbul ve Ankara. Lezzete bakın, Antalya domatesiyle yan yana koyun, yiyin, lezzetine bakın. Çok teşekkür ederiz, geldiğiniz için sağ olun, Allah razı olsun. Ayaklarınıza, ellerinize sağlık. Domatesimizi gördü, çayımızı gördü, inşallah bize de bir faydası olur. Evet, kendisi domatesi topladı, gördü, çiftçinin çilesini gördü. Bu bizim için çok iyi oldu. Şu ağrı, sizin gelmenizle biraz hafifledi. Zaten genelde onu yapıyoruz, makasla kesiyoruz. Evet, aynen öyle. Kokusu da gerçekten güzel, domateslerimizin kokusu bir başka. Topraktan mı bilmiyorum, ama domateslerimizin lezzeti bir başka. Sarıcakaya domatesi bu., "Sakar domatesi" dediğimde her şey değişiyor" dedi.

#Domates