ASÜD’den Dünya Süt Günü’nde Güvenilir Ürün ve Süt Tüketimi Vurgusu
Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği (ASÜD) Başkanı Harun Çallı, Dünya Süt Günü kapsamında yaptığı açıklamada, süt ve süt ürünlerinin çocuklar ve yetişkinler için önemli bir besin kaynağı olduğunu belirtti.Türkiye’nin süt üretiminde Avrupa’nın önde gelen ülkeleri arasında yer aldığını ifade eden Çallı, sektörün gıda güvenliği, ihracat ve ekonomik katkı açısından stratejik öneme sahip olduğunu söyledi. Çallı, 2025 yılında süt ve süt ürünleri ihracatının 523,3 milyon dolara ulaştığını kaydetti.
Çocuklarda süt tüketim alışkanlığının geliştirilmesinin önemine değinen Çallı, okul sütü programlarının bu açıdan katkı sağladığını ifade etti. Açıklamada, süt ve süt ürünlerinin her yaş grubunda dengeli beslenmenin bir parçası olduğu vurgulandı.Kayıt dışı süt satışlarına ilişkin değerlendirmelerde de bulunan Çallı, tüketicilerin izlenebilir, denetlenen ve ambalajlı ürünleri tercih etmesinin gıda güvenliği açısından önem taşıdığını belirtti.
