Hava Durumu

#Karnabahar

Yeni Marmara Gazetesi - Karnabahar haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Karnabahar haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Salatalık zirvede, Uçak biletleri düşüşte Haber

Salatalık zirvede, Uçak biletleri düşüşte

İstanbul Ticaret Odası (İTO) tarafından açıklanan şubat ayı verilerine göre, gıda ve ulaşım başta olmak üzere birçok kalemde fiyat hareketleri gözlendi. İndekste yer alan 336 ana ürünün 244’ünde fiyat artışı kaydedilirken, 32 üründe fiyat düşüşü gözlemlendi.Fiyatı en çok yükselen ürün yüzde 60,94 ile salatalık oldu. Bunu yüzde 60,86 ile çarliston biber, yüzde 60,80 ile sivri biber, yüzde 59,61 ile kabak ve yüzde 54,01 ile dolmalık biber izledi. Diğer artışlar arasında taze fasulye (%42,96), patlıcan (%40,80), limon (%34,10), maydanoz (%28,16), kıvırcık (%28,08) ve karnabahar (%24,61) yer aldı. Ulaşım harcamalarında da artış gözlendi; ulaşım araçları hizmet ücreti yüzde 20,78, taksi ücreti yüzde 20,00 ve okul servis ücreti yüzde 19,98 yükseldi. Gıda fiyatlarında tereyağı (%15,85), yoğurt (%15,31), kaymak (%13,79) ve kaşar peyniri (%13,17) öne çıktı.Fiyatı en çok düşen ürünler arasında ise uçak biletleri yüzde 43,80 ile başı çekti. Bunu kişisel seyahat harcamaları (%11,97), elektrikli kesici aletler (%9,03), kadın pardösü (%8,45) ve kadın ayakkabı (%6,06) izledi. Diğer düşüşler arasında kadın kazak (%5,68), kadın çantası (%5,30), erkek bot (%5,28) ve otel ücreti (%5,22) dikkat çekti.İTO verileri, şubat ayında hem gıda hem ulaşım harcamalarında ciddi fiyat dalgalanmalarının yaşandığını ortaya koyarken, özellikle taze sebze ve biber türlerinde kayda değer artışlar görüldüğünü gösteriyor.

Bakteri-savar karnabahar 15 liradan 6 liraya düştü Haber

Bakteri-savar karnabahar 15 liradan 6 liraya düştü

Bursa’da Reyhan Pazarı’nda karnabahar ucuzladı. Geçtiğimiz haftalarda tanesi 10-15 liraya satılan karnabaharlar, yeni mahsullerin çıkmasıyla ucuzladı. Tezgâhında iriliğine göre karnabaharları 6 ilâ 10 liraya satan Mehmet Yılmaz, sağlığa birçok faydası olan karnabaharların kış sofralarının vazgeçilmez sebzelerinden olduğunu söyledi. 30 yıldır aynı pazarda esnaflık yaptığını belirten Mehmet Yılmaz, “Karnabaharların fiyatı 15 gün öncesine kadar 10-15 liraydı. Bu günlerde ucuzladı. Şu ânda iriliğine göre 6 liradan başlayıp, 8 ilâ 10 liraya çıkıyor. Karnabahar çok faydalı bir sebze. Bize Bursa’nın çeşitli köylerinden geliyor. Karnabahar kış aylarında büyük rağbet görüyor. Bu elimde gördüğünüz karnabahardan 2-3 kere yemek yapılabilir. Vatandaş ucuzladığı için bol bol alıyor. İlerleyen günlerde 5 liraya kadar düşmesini bekliyoruz” diye konuştu. Yılmaz, kansere iyi gelen ve bağışıklığı güçlendiren brokolilerin tanesinin ise 5 lira olduğunu söyledi. Karnabaharın faydaları saymakla bitmiyor Karnabaharın sap kısmının süt beyaz ve sıkı olması tazeliğine işarettir. Karnabahar, sindirimi düzenler, zararlı bakterileri vücuttan atar. Yüksek oranda C ve A vitamini ihtiva eder. Sinir sistemindeki hücreleri yeniler. Stres ve depresyon riskini azaltır. Karnabahar suyu beyni korur. Regl (âdet) sancılarına iyi gelir. İdrar yolu enfeksiyonlarını iyileştirir. Yüksek lif içerdiğinden kolesterolü dengeler. Kansere karşı güçlü bir savaşçıdır. Yemekleri iştah kabartıyor Tadı damağınızda kalacak onlarca karnabahar yemeği var. Bunlardan bazıları şunlar: Kıymalı karnabahar graten. Kaşarlı karnabahar köftesi. Salçalı karnabahar çorbası. Fırında baharatlı karnabahar kızartması. Fırında karnabahar. Yoğurtlu karnabahar kavurması. Fırında karnabahar yemeği. Fırında karnabahar köftesi.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.