Hava Durumu

#Karpuz

Yeni Marmara Gazetesi - Karpuz haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Karpuz haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Londra'dan geldi sözleşmeli karpuz üretti milyonlarca lira zarar etti Haber

Londra'dan geldi sözleşmeli karpuz üretti milyonlarca lira zarar etti

Konyalı bir firma ile şubat ayında imzaladığı sözleşmeye istinaden 500 dönüm karpuz eken Bursalı çiftçi, yaklaşık 3 bin 500 ton ürününün alınmadığını, milyonlarca zarara uğradığını söyledi. Karacabey'in Ovahamidiye Mahallesi'nde babadan kalma topraklarda domates, mısır ve karpuz üretimi yapan Seçim Gezegen, bir firmayla şubat ayında karpuz üretimi üzerine sözleşme imzaladı. Sözleşmeye istinaden firma tarafından temin edilen fidelerle 500 dönüme karpuz eken Gezegen, hasat dönemine kadar firmayla tüm süreci sorunsuz yürüttü. Firmanın başlarda sorumluluklarını yerine getirdiğini ancak karpuz sezonu açıldığında hasat başladığında Karacabey Ovası'nda fiyatların kötüleştini anlatan Gezegen, "Yani dönümü bin lira ila 10 bin lira arasında karpuz satılınca sözleşme yaptığımız Konyalı firma bizden bir miktar karpuzu aldıktan sonra ortadan kayboldu" dedi. Yer gök karpuz Firmayı defalarca Karacabey'e çağırdıklarını ancak olumlu bir sonuç alamadıklarını vurgulayan Gezegen, şöyle konuştu: "Bize 'Sözleşme fiyatı yüksek karpuz fiyatı da çok düştü' dediler ve sözleşmeye yazılan fiyatların tekrar güncellenmesini istediler. Onu da kabul ettik ona rağmen gelip şu anda bulunduğumuz arazi ile beraber yaklaşık 300 dönüm karpuzumu yerde bıraktılar. Şimdi görüyorsunuz yer gök karpuz. Bu karpuza yaklaşık 20 gün önce dönümüne 60 bin lira verdi tüccarlar ama sözleşmeli diye satmadık. Bu mal elimizde kaldı. Bugün yarın geliyoruz derken gelmediler ürünüm tarlada heba oldu." Kilosu 5 ve 7 liradan anlaştı Sözleşmeli ekim yapmasına rağmen perişan olduğunu dile getiren Gezegen, "Şubat ayında çekirdekli karpuz için kilosu 5 lira, çekirdeksiz karpuz için de 7 liradan anlaştık. Karacabey Ovası'nda fiyatlar çökünce firma bizden malı almak yerine gidip kilogramı 1 liraya 2 liraya mal aldı. Başka çiftçilerden adeta bedavaya mal alıp her gün 60 tır ürün çıkardılar bölgeden." ifadesini kullandı. Firmanın ürününe hastalıkla dediğini ancak bir tanesinin bile bozuk olmadığını belirten Gezegen, şöyle devam etti: "Gelmeyeceklerini anlayınca bu biraz geç oldu; hukuki mücadele başlattım. Benim burada takriben 15-20 milyon lira zararım var. Üretiyorum, üretmeye çalışıyorum, devlet büyüklerinin istediği gibi sözleşmeli yapıyorum ama yine de zarar ediyorum. Dönümüne 40 bin lira harcadım. Dönümünden 15- 20 bin lira kazanmak benim de hakkım. Tüccarlara döümünü 60 bin liradan vermedik. Dürüst olduğumuz için başımıza bu geldi. İlgili firmaya bir ihbarname çektik. Buna cevap vermediler. Adli makamlara taşıdık konuyu ve keşif yapıldı. Keşfin raporları çıkınca ona göre bir pozisyon alacağız." Londra'da yaşıyor baba mirası için geliyor Londra'da yaşadığını ve restoran işlettiğini belirten Gezegen, şunları söyledi: "Baba toprağına sahip çıkalım diye gelip ekim yaptık zarar ettik. Yaklaşık 10 yıldır gelip tarlaları ekip hasat ediyorum. Nisan ayında geliyor sonbaharda dönüyorum. İyi bir çiftçiyim, iyi bir üreticiyim, malına toprağına çok değer veren, zamanında ilaçlayan zamanda gübresini veren iyi bir çiftçiyim, toprağımı, ülkemi çok seviyorum. Tarım sevgisini benden aldılar gittiler." Gezegen, firmanın ilk başta sözleşmeye uygun hareket ettiğini ve A kalite ürününden 55 tır aldığını belirterek, "Yaklaşık bin 300 ton ürünümü aldılar gerisi kaldı. Arazimden aldıkları tırların fişlerini de bana vermiyorlar. Yani firmada inanılmaz bir işgüzarlık var. Daha sonra öğrendim Karacabey'de birçok çiftçiyi benzer şekilde mağdur etmişler" dedi. Tonlarca karpuzun hasat edilmediğine dikkati çeken Gezegen, "Emeğe saygısızlık alın terine saygısızlık. Buradan Tarım ve Orman Bakanı ile Ticaret Bakanı'na sesleniyorum; hani römorkuyla malını döken çiftçiye takip başlatıyorsunuz ya sözleşmeli malımı almayan firmaya da işlem yapın. 3 bin 500 ton yani bir ili doyurur. Türkiye'de küçük bir ilin karpuz ihtiyacını 3 bin 500 tonla karşılarız ama tarlada kaldı" diye konuştu.

Sıra Dışı Hırsızlık Olayı Hem Şaşırttı Hem Düşündürdü Haber

Sıra Dışı Hırsızlık Olayı Hem Şaşırttı Hem Düşündürdü

Sultanbeyli’de bir markette yaşanan sıra dışı hırsızlık olayı hem şaşırttı hem düşündürdü. Her gece aynı saatlerde gelen genç bir şahıs, marketin önünde sergilenen karpuzlardan birini alıp kayıplara karıştığı görüldü. Güvenlik kameralarına yansıyan görüntülerde hırsızın rahat tavırları dikkat çekti. Sultanbeyli'deki bir markette yaşanan hırsızlık olayı görenleri hayrete düşürdü. Marketin güvenlik kameralarına yansıyan ilginç görüntülerde, hırsızlık yapan şahsın her gece aynı saatte tezgahtaki karpuzlardan birini alıp gittiği görülüyor. Market sahibi Erol Aksoy, 1987 yılından bu yana Sultanbeyli’de esnaflık yaptığını belirterek, meydana gelen olaya çok şaşırdığını ifade etti. Aksoy yaşanan bu ilginç durumu, "İlk kez böyle bir şeyle karşılaşıyorum. Genç biri her gece saat 02.00 - 03.00 gibi geliyor. Kameraları izleyince fark ettim. Sadece karpuz alıyor, başka hiçbir şeye dokunmuyor. Sabah dükkanı açarken brandayı kaldırıyorum, bir bakıyorum karpuz eksilmiş. Kamera kayıtlarına bakıyorum, yine aynı şahıs. Her defasında geliyor, bezi kaldırıyor, altından bir karpuz alıp gidiyor. Bunu alışkanlık haline getirmiş. O kadar yıldır bu işi yapıyoruz; ilk kez böyle bir şey görüyorum. Yıllardır ürünleri dışarıda bırakırız, bugüne kadar hiçbir sıkıntı yaşamadık" sözleriyle anlattı. Öte yandan, market sahibi Aksoy, karpuzları çalan kişiyi dükkanına davet ederek isterse kendisine her gün bir karpuz vereceğini dile getirdi.

Karpuzu Artık Yapay Zeka Seçiyor Haber

Karpuzu Artık Yapay Zeka Seçiyor

Her geçen gün kullanımı artan yapay zeka, pazarda karpuz seçiminde de tavsiyelerde bulunuyor. Esnaf ve vatandaş ise karpuzun tıklama sesi ile güzel seçildiğini, yapay zekanın bunu yapamayacağını belirtiyor. Son yıllarda dünya genelinde her alanda kullanımı yaygınlaşan yapay zeka pazarda da meyve ve sebze seçmeye başladı. Sisteme çekilen fotoğraf üzerinden sapı, rengi ve çizgilerinden yorum yapan yapay zeka, tatlı karpuz önerisinde bulunuyor. Konya'da pazarlarda yıllardır karpuz satan esnaf Ömer Faruk Hamarat, "Yapay zekanın seçtiği karpuz tamamen yanlış. Karpuzun altındaki nokta ufak olacak diyor, büyük olacak diyor. Büyük olursa erkek, ufak olursa dişi olur diyorlar. Yanlış, sen bunu sesinden anlarsın. Karpuzdaki ses, tık tık sesi duymak lazım. Yani Ramazan davulu gibi ses çıkması lazım karpuzda" dedi. "Yapay zekanın yapabileceği bir şey değil diye tahmin ediyorum" Yapay zekanın karpuz seçiminde yanılma ihtimalinin yüksek olduğuna değinen pazar esnafından Hüseyin Öz, "Yapay zekanın anlayabileceği bir şey değildir diye düşünüyorum. Çünkü, bir karpuz görselinden anlaşılmaz. Vuracaksın, sesini dinleyeceksin. Yapay zeka görsele göre hareket ediyor. Yok sapı olmuş, olmamış, yok arkası büyük, küçük, karpuz öyle anlaşılmaz. Sesinin tokluğundan anlarsın. Şöyle sıradan mesela büyük karpuz her zaman için iyi olur. Karpuzun sesinin tok gelmesi lazım. Sapı yeşil olursa daha güzel olur. Çizgiler açıklığını, kapalılığını gösterir şöyle; mesela iki karpuzu kıyasladığımız zaman çizgili karpuz daha iyi. Üstünden hafiften sarılık var, bunda beyazlık var. Bu karpuzun içi daha da olmuş olur. Yapamaz kesinlikle yapamaz, yani önce sesine bir kulak vermesi lazım. Yapay zekanın yapabileceği bir şey değil diye tahmin ediyorum" şeklinde konuştu. "Yapay zeka bunu yapamaz" Pazarcı Yunus Özdemir ise, "Bizim seçimimiz tabii her zaman güzel olur. Yapay zekaya güven olmaz. Şöyle ötmesi lazım sesinin, tin tin gelmesi lazım. Yapay zeka bunu yapamaz" ifadelerini kullandı. Pazara karpuz almaya gelen Ali Demir, "Bizim o işe aklımız ermez. İllaki elleyeceksin, vuracaksın, tık tık sesi duyup ondan sonra alacaksın" dedi. "Yemeden asla ve asla almayız" Pazara alışverişe gelen Arif Ak ise, "Ben bunu ilk defa duyuyorum. Yani bu var olan bir şey mi, yaşanmış bir şey mi, yaşanılan bir şey mi, şu an yaşanıyor mu bilmiyorum. Bir yaşıma daha girdim. Konya'da ne yapacağız şimdi telefonun tuşuna basıp fotoğrafını çekip yapayım öyle mi olacak. Yok öyle değil, biz karpuzu sıkmadan, bakmadan, yemeden asla ve asla almayız. Hissedeceksin, duyacaksın, bileceksin. Neymiş o ya, o ne bilir seçmeyi" diye konuştu. Pazara alışveriş için gelen Uğur Bitim ise, "Yapay zekaya benim hala kafam çalışmadı. Tak tak tak vuruyoruz, alıyoruz. Ancak öyle kafamız çalışıyor" ifadelerini kullandı.

Adana'da karpuz hasadı yakın, çiftçiler umutlu Haber

Adana'da karpuz hasadı yakın, çiftçiler umutlu

Türkiye'nin karpuz ihtiyacının yüzde 25'ini tek başına karşılayan Adana'da hasada az bir süre kaldı. Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, bu sene 150 bin dönüm alana karpuz ekildiğini ve hasatta kilogram fiyatını 10 lira olarak beklediklerini söyledi.  Dünya karpuz üretiminde Çin'den sonra 4,5 milyon ton ile 2. sırada olan Türkiye'nin, karpuz ihtiyacının yüzde 25'ini karşılayan Adana'da fideler, toprakla buluştu. Bu sene 150 bin dönüm alanda ekilen karpuzun 2-3 hafta sonra hasat edilmesi bekleniyor. Hasat döneminde tarlada kilogram fiyatı 10 lira olması beklenen karpuzdan çiftçiler ortalama 7-8 ton verim almayı hedefliyor.  "Karpuzlar iyi durumda"  İhlas Haber Ajansı'na konuşan Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, Adana'nın bu sene Türkiye karpuz üretiminin yüzde 25'ini karşılayacağını anlatarak, "Türkiye'nin en erkenci karpuz ekimleri Adana'da yapıldı. Bu yıl Türkiye karpuz üretiminin yüzde 25'ini Adana tek başına karşılayacak. Çin'den sonra en büyük karpuz üretim merkezi Türkiye. Bu sene Çukurova bölgemizde Şubat ayında 4 günlük zirai don yaşandı. Ancak o dönem karpuzların sadece yüzde 10'u ekilmişti ve o karpuzların bir kısmı zarar gördü. Sonrasında ekilen karpuzlar iyi durumda" dedi.  "Yurt dışı kapıları açık olursa çiftçimiz para kazanacak"  Geçtiğimiz sene karpuz üreticisinin yüzünün güldüğünü belirten Doğan, "Soğuklardan dolayı karpuz hasadı biraz gecikti. Mayıs'ın ikinci haftasında Karataş ilçesi Bahçe ve Tuzla mahallelerinde hasat başlayacak. Burada çiftçimizin bir dönüme maliyeti 30 bin lira. Çiftçimiz ortalama 7-8 ton verim aldığında ve kilogram fiyatı 10 liraya satıldığında çiftçimiz para kazanacaktır. Geçen sene Avrupa Futbol Şampiyonası nedeniyle karpuz yurt dışına gitti ve çiftçimiz para kazandı. Bu sene de yurt dışı kapıları açık olursa çiftçimiz para kazanacaktır" diye konuştu.  "Adana karpuzunu dünya markası yapacağız"  Adana karpuzunun marka olması için çaba harcadıklarına vurgu yapan Başkan Doğan, "2024 yılında 132 bin dönüm alanda karpuz ekimi vardı. Bu sene 150 bin dönümün üzerinde karpuz ekimi var. Adana karpuzunun tescilini aldık inşallah Avrupa'dan da önümüzdeki yıllarda tescil alırsak Adana karpuzunu dünya markası yapmış olacağız" ifadelerini kullandı. 

Elinde Kalan Karpuzları Kazanda Kaynatıp Pekmez Yaptı Haber

Elinde Kalan Karpuzları Kazanda Kaynatıp Pekmez Yaptı

Denizli'nin Beyağaç ilçesinde adına festivaller düzenlenen beyaz uzun karpuzu tarlasına eken çiftçi, karpuz para etmeyip tarlada kalınca arayış içine girdi. Tadı, rengi ve aroması diğer karpuzlardan farklı olan Beyağaç Karpuzundan ilk kez pekmez üretildi.  Denizli'nin Beyağaç ilçesinde uzun yıllar üretilen, ilçenin adıyla anılan ince uzun, dışı beyaz içi kırmızı, lezzetli, karpuzlar 20 yıl aradan sonra iki yıl önce tekrar üretilmeye başlandı. Adına festivaller düzenlenen, ihraç edilen karpuzların tohumlarını ilçe halkından toplayan çiftçi Mehmet Özdemir, tarlasına 2022 yılında tohumu çoğaltmak için ‘Beyağaç Karpuzu' ekti. Meşhur karpuzlardan elde ettiği tohumlardan fide yetiştiren Özdemir, ilçeye bağlı Hürriyet Mahallesinde bulanan 10 dönümlük tarlasına karpuz ekti. Ağırlıkları 20 kilograma yaklaşan büyük karpuzları üretmeyi başaran çiftçi Özdemir, karpuz fiyatı toptan 1 TL'ye gerileyince satmaktan vazgeçti.  Arayış içine girdi  Ürettiği karpuzlar para etmeyince tarlasındaki 30 tona yakın meşhur Beyağaç Karpuzunun heba olmaması için arayış içine giren çiftçi Mehmet Özdemir, karpuzdan pekmez üreterek ürününü değerlendirmek için hareke geçti. Sabah erken saatlerde aracının arkasına bağladığı römorka karpuz toplayan Özdemir, karpuzları tek tek yıkadıktan sonra kabuklarını soyup, karpuzları ezerek, karpuz suyu elde ediyor. Karpuz suyunu süzerek çekirdeklerinden ayıran Özdemir, odun ateşinde bakır kazanlarda karpuz suyunu yaklaşık sekiz saat kaynatarak karpuz pekmezi elde ediyor.  Fiyatı düştü, pazarı bitti  Büyük bir hevesle 10 dönümlük tarlasına meşhur karpuzdan diktiğini ancak ilk zamanlar dilimle çok yüksek fiyatlara satılan karpuzun son dönemde para etmediğine dikkat çeken Mehmet Özdemir, “Bir zamanlar çok meşhur olan ilçemizin uzun karpuzu artık üretilmiyordu. Ben ilçedeki yaşlılardan ata tohumlarını toplayarak iki yıl önce tohumu çoğaltmak adına tarlama karpuz ektim. Meşhur karpuzun tohumunu çoğalttıktan yılbaşında tohumları ekerek karpuz fidanları ürettim. 10 dönümlük tarlama bu karpuz fidanları diktirdim. Çapalattım. Suladım, aylarca emek verdim, masraf ettim. Gerçekten de istediğim gibi çok büyük karpuzlar üretmeyi başardım. Karpuz rekoltemiz çok güzel oldu. Ancak, hasada başladığımızda kilogramı toptan 7 TL olan karpuz fiyatı bir anda kilogramı toptan 1 TL'ye geriledi. Fiyat düşüp Pazar bitince bin bir emekle ürettiğim karpuzları tarlada çürümeye bırakmak istemedim. Arayış içine girdim” dedi.  20 kilogram karpuz suyundan bir kilogram pekmez  Tadı, rengi ve aromasıyla çok farklı olan Beyağaç meşhur karpuzundan pekmez üretmeye karar verdiğini anlatan Mehmet Özdemir, “İşçilere para verip daha çok zarar etmemek için her sabah arabamın arkasına bağladım römorka karpuz toplayıp geliyorum. Karpuzları tek tek yıkadıktan sonra kabuklarını soyuyorum. Karpuzları ezerek karpuz suyu elde ediyorum. Çekirdeklerinden ayrılmış karpuz suyunu bakır kazanlarda, odun ateşinde yaklaşık sekiz saat kaynattıktan sonra karpuz pekmezi elde ediyorum. Karpuzdan pekmez yapmak için daha öncede çalışmalar yapıldı ancak başarılı olunamadı. Ben pekmez yapmayı çok iyi bildiğim için karpuz pekmezini üretmeyi başardım. Yaklaşık 20 kilogram karpuz suyundan 1 kilograma yakın karpuz pekmezi elde ediyorum. Karpuz pekmezinin tadı aroması, üzüm pekmezine göre çok farklı ve bana göre daha güzel. Kışın insanların sağlıklarını koruması, daha çok enerjik olması için mutlaka tamamen organik, ürettiğim karpuz pekmezinin tadına bakmaya davet ediyorum” şeklinde konuştu. 

Çiftçi karpuzlarını istediği fiyata satamayınca hayvanlara yem yaptı Haber

Çiftçi karpuzlarını istediği fiyata satamayınca hayvanlara yem yaptı

İzmir'in Tire ilçesinde 25 yıldır çiftçilik yapan ve aylarca emek verdiği mahsulü bu yıl tarlada kalan Hasan Erdem, 3 ton karpuzu Doğal Yaşam Parkı'ndaki hayvanlara bağışladı. İzmir Büyükşehir Belediyesi ekipleri tarafından toplanan ürünler buzdolabında soğutulduktan sonra hayvanlara verildi. Yazın en güzel meyvelerinden olan ve hayvanlar tarafından çok sevilen karpuz, park sakinlerinin 10 günlük ihtiyacını karşılayacak.  İzmir'in Tire ilçesinde, 25 yıldır çiftçilik yapan evli ve 4 çocuk babası Hasan Erdem'in, büyük bir umutla ektiği karpuzları, tarlada kaldı. 20 dönümlük arazide ekilen 3 tona yakın karpuza alıcının çok düşük fiyat teklif etmesi üzerine Erdem, yetiştirdiği karpuzları İzmir Büyükşehir Belediyesi Doğal Yaşam Parkı'na bağışladı. Doğal Yaşam Parkı sakinleri, İzmir Büyükşehir Belediyesi imkanları ile toplanarak getirilen ve kendileri için soğutularak ikram edilen karpuzları büyük bir iştahla tüketti.  “Hayvanlar yesin istedim”  Ürünün aracısız olarak üreticiden alınıp, tüketiciye ulaştırılmasının maliyetleri düşüreceğini ifade eden Hasan Erdem, “Bütün emeğimiz aracılara, komisyonculara gidiyor. Ne çiftçi kazanıyor ne halk kazanıyor. Halk pahalı yiyor, çiftçi bedava veriyor.  Buna bir el atılsın, bir çözüm üretilsin. Böyle giderse çiftçilik diye bir şey Türkiye'de kalmaz. Böyle olmaz. Bunun bir an evvel düzelmesi lazım. Hadi bu seneyi atlattık. Seneye de böyle olursa ne olacak? Bütün çiftçi batar, hiç kimse bir şey ekmez” diye konuştu. Mahsulün tarlada kalmasının son derece üzücü olduğunu belirten Erdem, şunları söyledi: “Ben karpuz tarlada kalsın istemedim. Madem istediğim fiyata satamadım o halde hayvanlar yesin daha iyi. Bunun için de Doğal Yaşam Parkı'na bağışladım. Helali hoş olsun.”  Her biri için özel menü hazırlanıyor  İzmir Büyükşehir Belediyesi Veteriner İşleri Halk Sağlığı Dairesi Başkanlığı'na bağlı İzmir Doğal Yaşam Parkı Şube Müdürü Serkan Eğrilmez de aldıkları mahsulü, soğuk hava deposunda muhafaza ederek park sakinlerinin beslenmesinde kullandıklarını belirtti. Eğrilmez, “Mutfağımızda hayvanların ihtiyaç duyduğu her türlü gıdayı hazırlıyoruz. Zaman zaman vatandaşlar da buraya gıda bağışında bulunabiliyor. Bir çifti ürünlerinin tarlada kalmasını istemedi ve bizimle iletişime geçti. Biz de karpuzları toplayarak mutfağımıza getirdik. Filler, ayılar, su aygırları ve diğer başka hayvanlarımızı bu karpuzlarla besliyoruz. Bu mahsul 10 günlük karpuz ihtiyacımızı karşılayacak” dedi.  Yaz mevsiminin en sevilen meyvesini iştahla tükettiler  Park sakinlerinin her birinin kuru ottan çereze, yaş sebze ve meyveden şarküteri ürünlerine, kırmızı ve beyaz ete kadar türlerine uygun şekilde beslendiğini ifade eden Eğrilmez, “Doğal Yaşam Parkı'nda günlük 100 kilogram meyve, sebze ve ot tüketen bir hayvanın yanı sıra 40 gram tüketen hayvan da var. Bunların her birinin nasıl besleneceğini, diyetlerinin nasıl olması gerektiğini veteriner hekimlerimiz ve gıda mühendislerimiz belirliyor. Buna göre bir program hazırlanıyor. Gıda bağışı yapmak isteyen vatandaşlarımız olursa araç göndererek bu ürünleri alabilir ve mutfağımıza getirebiliriz” diye konuştu. 

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.