BURSA’NIN LEZZETLERİNE FESTİVAL AKINI
Bursa’nın dünyaca tanınan mutfak kültürünü uluslararası platforma taşımak amacıyla düzenlenen 5. Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali, ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor. Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Merinos Parkı’nda gerçekleştirilen festival, bu yıl kentin fethinin 700’üncü yılına ithafen “Fetheden Lezzetler” temasıyla düzenleniyor.Festival alanına akın eden Bursalılar; İskender döner, pideli köfte, tahinli pide, kestane şekeri, süt helvası, Mustafakemalpaşa tatlısı ve Gemlik zeytini başta olmak üzere çok sayıda yöresel ürünü tatma fırsatı buldu. Özellikle akşam saatlerinde stantlarda yoğunluk yaşanırken, bazı lezzetleri deneyebilmek için vatandaşların kuyruk oluşturduğu görüldü.
Festival, yalnızca Bursa mutfağının tanıtıldığı bir etkinlikle sınırlı kalmıyor. Yerel üreticiler, işletmeler ve kadın kooperatiflerinin yanı sıra farklı ülkelerden gastronomi temsilcileri de etkinlikte yer alıyor. 10 ülkeden 12 kardeş şehrin katıldığı festival kapsamında yemek yarışmaları, mutfak atölyeleri, söyleşiler ve gastronomi gösterileri düzenleniyor.Akşam saatlerinde festival alanında oluşan yoğunluk ve renkli görüntüler dronla havadan görüntülenirken, ortaya çıkan manzara Bursalıların gastronomi festivaline gösterdiği ilgiyi gözler önüne serdi.18 Eylül’de başlayan 5. Uluslararası Bursa Gastronomi Festivali, 20 Eylül’e kadar Merinos Parkı’nda ziyaretçilerini ağırlamayı sürdürecek.
