Nilüfer’de Üniversite Yerleşkesindeki Gıda İşletmelerine Sıkı Denetim
Nilüfer Belediyesi, halk sağlığının korunması ve güvenli gıda tüketiminin sağlanması amacıyla yürüttüğü denetim çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Bursa Uludağ Üniversitesi yerleşkesindeki gıda işletmelerinde kapsamlı kontroller gerçekleştirdi.
Üniversite öğrencileri ve yerleşkedeki vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla yapılan denetimlerde, işletmelerin ruhsatlarının mevzuata uygunluğu incelendi. Ekipler ayrıca satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihlerini, saklama şartlarını, hijyen koşullarını ve etiket bilgilerini kontrol etti.Saha çalışmalarında tespit edilebilecek mevzuata aykırı durumların önüne geçilmesi hedeflenirken, işletme sahipleri ve çalışanlara da gıda güvenliği ile uyulması gereken kurallar konusunda bilgilendirme yapıldı.
Nilüfer Belediyesi ekiplerinin gerçekleştirdiği kontrollerin, özellikle yoğun öğrenci nüfusunun bulunduğu üniversite yerleşkesinde gıda güvenliği standartlarının korunmasına yönelik çalışmaların bir parçası olduğu belirtildi.
