MARMARABİRLİK’TEN ÇOCUKLARA ZEYTİN KÜLTÜRÜNÜ SEVDİREN PROJE
Şef Tuncay Sönmez’in rehberliğinde 4/A sınıfı öğrencileri, zeytinli tarifler hazırlayarak mutfakta uygulamalı deneyim kazandı. Çocukların hem yeni lezzetler keşfettiği hem de yaşadıkları coğrafyanın önemli tarımsal değerlerinden biri olan zeytini yakından tanıdığı etkinlikte, üretim kültürü, paylaşma ve sağlıklı yaşam konuları ön plana çıktı.
İznik’teki programa ilçe protokolünün yanı sıra Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, yönetim kurulu temsilcileri ve İznik Kooperatifi yöneticileri de katıldı. Projenin yalnızca yemek hazırlamayı öğretmekle sınırlı olmadığını belirten Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, zeytinin kültürel mirasın, üretim geleneğinin ve ortak geçmişin önemli bir parçası olduğunu vurguladı.
Mudanya Dereköy’de başlayan ve Gemlik Umurbey, Orhangazi Atatürk ile Erdek Karşıyaka okullarında devam eden proje, yeni eğitim kurumlarında düzenlenecek atölyelerle daha fazla çocuğa ulaşmayı hedefliyor. Marmarabirlik, uygulamalı eğitim çalışmalarıyla zeytin kültürünü gelecek kuşaklara aktarmayı, çocukların üretimin arkasındaki emeği tanımasını ve sağlıklı beslenme konusunda bilinç kazanmasını amaçlıyor.
