Tirilye Çiçek Açtı
Mudanya'nın zeytinle özdeşleşen mahallesi Tirilye, 2. Zeytin Çiçeği Festivali ile adeta şölene dönüştü. Festivalin açılışı, Tirilye Kültür Merkezi önündeki asırlık çınar ağacının altından başlayıp sahilde son bulan kortej yürüyüşüyle yapıldı. Bando takımının eşlik ettiği yürüyüşte katılımcılar, zeytin çiçeği taçlarıyla renkli görüntüler oluşturdu.
Festival kapsamında kurulan üretici stantları ziyaretçilerden yoğun ilgi görürken, bölgenin zeytin kültürü ve yerel ürünleri de tanıtıldı.
Dalgıç: "Üreticimizin Emeğini Daha Görünür Kılacağız"
Festivalin açılışında konuşan Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, organizasyonun Mudanya'nın üretim kimliğini güçlendirmek adına önemli bir adım olduğunu söyledi.
Dalgıç, "Zeytinin katma değerini artırmak ve üreticimizin emeğini daha görünür kılmak için kararlılıkla çalışıyoruz" dedi. Yerel üretimin markalaşmasına önem verdiklerini belirten Dalgıç, Ar-Ge çalışmalarıyla limon ve mandalina aromalı zeytinyağları gibi yenilikçi ürünler geliştirmeyi hedeflediklerini ifade etti.
Zeytinyağlı Lezzetler Yarıştı
Festivalin ilk gününde Taş Mektep avlusunda zeytin yetiştiriciliği üzerine söyleşiler düzenlenirken, yemek atölyeleri de katılımcılardan büyük ilgi gördü.
Günün en dikkat çeken etkinliklerinden biri olan Zeytinyağlı Yemek Yarışması'nda ise Ayşe Aydın, "Kabak Sıyırma" yemeğiyle birinci, Şadıman Sözen, "Zeytinyağlı Enginar" ile ikinci, Nilgün Sözen ise "Zeytinyağlı Yaprak Sarma" ile üçüncü oldu.
Festival coşkusu, akşam saatlerinde Tirilye sahilinde gerçekleştirilen Ceren Toksöz konseriyle devam etti.
Festival Pazar Günü de Sürecek
Tirilye Zeytin Çiçeği Festivali, 31 Mayıs Pazar günü boyunca düzenlenecek söyleşiler, atölyeler ve çeşitli kültürel etkinliklerle ziyaretçilerini ağırlamayı sürdürecek. Festival, zeytin kültürünü yaşatmayı ve yerel üreticiyi desteklemeyi amaçlıyor.
