Hava Durumu

#Urla

Yeni Marmara Gazetesi - Urla haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Urla haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Tarlada 20, Tezgahta 40-50 TL Haber

Tarlada 20, Tezgahta 40-50 TL

İzmir'in Urla ilçesinde sakız enginarında hasat heyecanı yaşanıyor. Tarlada 20 TL olan enginar tezgahta ise 40-50 TL'den alıcı buluyor.   İzmir'in Urla ilçesinde üretilen; karaciğer dostu olarak da bilinen enginarda, üreticinin yoğun hasat mesaisi sürüyor. Bölgeye özgü yetişen coğrafi işaretli sakız enginarının hasadı aralık ayında başlayıp mayıs ayının sonlarına kadar sürüyor. Sabah erken saatlerde yemyeşil tarlalardan özenle toplanan ürünlerin bir kısmı yapraklarıyla birlikte tüketilirken, bir kısmı ise yapraklarından arındırılarak ‘çanak enginar' haliyle Türkiye'nin dört bir yanında sofralarda yerini alıyor. Bölgenin gastronomi değeri olan enginarın 1 adedi tarlada 20, tezgahta ise 40-50 TL arasından satılıyor.  "İnternet sayesinde Türkiye'nin her yerine gönderiliyor"  Bölgede üretilen enginarın aromasının Türkiye'nin hiçbir yerinde bulunmadığını belirten Urla Ziraat Odası Başkanı Muharrem Uslucan, "Enginar, yıllardır var olan çok eski bir üründür. Enginarımız, internet ortamı sayesinde bütün Türkiye'ye tanıtıldı. Eskiden sadece bu bölgelerde, bir de İstanbul'da tüketiliyordu. Fakat pandemiyle birlikte üreticilerimiz çare aradı. Pazarlara çıkamayınca, internete yöneldiler. Türkiye'nin her yerine satılıyor. Üreticilerimiz de bunun için mücadele ediyor. Kooperatiflerin desteğiyle enginarımız Türkiye'nin her yerine ulaştırılıyor" diye konuştu.  "Ürünler soğuktan zarar gördü, kuraklıktan dolayı sıkıntı yaşıyoruz"  İklim şartlarının enginarı etkilediğinden bahseden Uslucan, "Enginar, mayısın sonunda bitiyor. Yaz döneminde uyuyor. Risk alanlar ağustos ayında uyandırıyor. Eğer kış ılık geçerse güzel kazanıyorlar. Aralık ayından itibaren kesmeye başlıyorlar, mayıs sonuna kadar devam ediyor. Bu sene havalar çok ılıman gitti, mart ayının ortalarında kırağı oldu. Üreticilerimiz büyük zarara uğradı. Ürünler soğuktan zarar gördü. Fakat arkası gelmediği için çabuk toparladı. İklim şartları çok etkiliyor. Kuraklık var. Her yıl daha da kötüye gidiyor. Kuraklıktan dolayı sıkıntı yaşıyoruz" ifadelerine yer verdi.  800 dönümlük arazide üretiliyor  İlçede yaklaşık 800 dönüm arazide enginarın üretildiğini söyleyen Uslucan, bölgede çoğunlukla sakız enginarının üretildiğini fiyatların sezona göre değişiklik gösterdiğine dikkat çeken Uslucan, şunları kaydetti:  "Enginar uzun bir süre pazarda 40-50 TL arasında satıldı. Şu an sezonu yaklaştığı için tarlada 20, pazarda ise 35 TL civarında satılıyor. Ancak bazı üreticilerimiz, enginarın çanağını çıkarıp işliyor. O haliyle de pazarda 40 ile 50 TL arasında satılıyor."  Her yıl düzenlenen festival sayesinde enginarın tanıtımının da yapıldığını ifade eden Uslucan, vatandaşları 25-26-27 Nisan tarihleri arasında düzenlenecek 11. Uluslararası Urla Enginar Festivali'ne davet etti.  "Gençleri üretime kazandırmak zorundayız"  Üretimdeki en büyük sorunlardan birinin, gençleri tarlaya sokamamaları olduğunu belirten Uslucan, "Gençleri toprakla barıştıralım. 60 yaşında insanlar hala tarlada çalışıyorlar ama genç yok. Gençleri üretime kazandırmak zorundayız" dedi.  "Her türlü tüketebilirsiniz"  Çocukluk yaşlarından itibaren çiftçilik yapan 67 yaşındaki üretici Bülent Karabin, "Temizlenen enginarı ister zeytinyağlı ister etli, her türlü tüketebilirsiniz. Enginar, karaciğer dostudur. Sabah tarlaya geliyoruz ve ‘Ya Allah, Bismillah' deyip hasada başlıyoruz. Ağustos ayında uyandırırız ve ilk suyunu veririz. Ondan sonra temizliği, çapası gibi işlemler sürer" açıklamalarında bulundu. Bu sezonun bereketli geçtiğine değinen Karabin, yaşıtları çiftçiliği bırakırsa üretimin zor olacağına vurgu yaptı. Genç neslin çiftçiliğe yanaşmadığını anlatan Karabin, gençlerin teşvik edilmesi gerektiğinin ve böylece onların üretime yanaşacağının altını çizdi. Masraflarının çok olduğunu kaydeden Çiftçi Gül Karabin ise, "Sabahtan akşama kadar çalışıyoruz. Gece de evde enginarı temizliyoruz. Benim yazım ve kışım burada geçiyor" dedi. 

Atatürk’ün Urla’ya Gelişinin Yıl Dönümü Coşkuyla Kutlandı Haber

Atatürk’ün Urla’ya Gelişinin Yıl Dönümü Coşkuyla Kutlandı

Cumhuriyetimizin kurucusu Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Urla’yı ziyaretinin 98. yıl dönümü düzenlenen kortej yürüyüşü ve törenle kutlandı. Cumhuriyetimizin kurucusu Ulu Önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün Urla’yı ziyaretinin 98. yıl dönümü düzenlenen kortej yürüyüşü ve törenle kutlandı. Kutlama programı, Mustafa Kemal Paşa Caddesi’nden Cumhuriyet Meydanı’na kalabalık ve coşkulu bir kortej yürüyüşü ile başlarken, Atatürk Anıtı’na çelenklerin sunulması ve diğer etkinliklerle devam etti. Urla Belediye Başkanı Yüksek Mimar Selçuk Balkan günün anlam ve önemini belirten konuşmasında; "Bugün, Urla tarihinin en anlamlı ve en onurlu günlerinden biridir. Bugün bu kadim topraklara; laik, demokratik, sosyal bir hukuk devleti olan Türkiye Cumhuriyeti’ni kuran Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün ayak bastığı gündür. Bugün, orduları denize döken, dünyanın en büyük kahramanlık destanını yazdıran liderin ziyaretiyle Urla’yı onurlandırdığı gündür” ifadelerini kullandı. “98 yıl önce Urla topraklarından asrın lideri geçti” Bizler bugün hala onun devrimleriyle aydınlanıyor, öğretileriyle yolumuzu çiziyoruz diyen Balkan konuşmasının devamında, “Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluş değerlerine sahip çıkıyor; ülkemizin bağımsızlığı, huzuru, birlik ve beraberliği için ne pahasına olursa olsun kanımızın son damlasına kadar varlığımızı ortaya koyuyoruz. Urla’nın belediye başkanı olarak her daim onun izinden yürüyüp, adil, hakkaniyetli bir hizmet anlayışı benimsedik. İlçemize daha modern; daha yaşanabilir, daha kaliteli bir yaşam sunmak için çalışıyoruz. Yokluktan gelip ülke borç batağındayken hiçbir yardım almadan 46 fabrika kuran; savaştan çıkmış yoksullaşan köylülere milletin efendisidir deyip reformlar yapan, ülkeyi demir ağlarla ören, limanları ve tersaneleri yabancıların elinden satın alan, bankalar kuran, kendi uçağını yapan, eğitim seferberliğiyle eğitimi ve kültürü köylere ulaştıran, kısacası Türkiye’nin büyük bir diriliş yaşamasını sağlayan Atamın azmini örnek alarak, Urla’nın refahı için elimizden gelen tüm çabayı gösteriyoruz. 30 Haziran 1926 yılında Urla'mızı şereflendiren tek Başkomutanımız Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü, tüm aziz şehitlerimizi ve kahraman gazilerimizi büyük bir minnet ve şükranla anıyor, hepinize sevgi ve saygılarımı sunuyorum” dedi.

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
logo
Yeni Marmara Gazetesi En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.