Hava Durumu

Pratik ve Lezzetli: Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?

Evde fırında sütlaç yapımı adım adım tarif! Pratik ve lezzetli sütlaç tarifi ile sofralarınızı tatlandırın. Detaylar yazımızda!

Haber Giriş Tarihi: 09.07.2024 22:23
Haber Güncellenme Tarihi: 09.07.2024 22:23
Kaynak: FERHAT ŞAHİN
Pratik ve Lezzetli: Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?

Fırında sütlaç, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz fırında sütlaç tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç

  • 1,5 litre süt

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 yemek kaşığı pirinç unu veya normal un

  • 1 paket vanilya

  • Yarım su bardağı su

  • Tarçın (üzeri için)

Yapılışı:

  • Pirinci yıkayıp süzün. Bir tencereye alın ve üzerine yarım su bardağı su ekleyerek pirinçler yumuşayana kadar pişirin.

  • Pirinçler pişerken başka bir tencerede sütü kaynatın. Kaynayan sütün içine pişirdiğiniz pirinçleri ekleyin.

  • Şeker, vanilya ve pirinç ununu (veya normal unu) sütün içinde eriyene kadar karıştırarak ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

  • Pişen sütlaç karışımını fırın kabına dökün. Üzerini tarçınla süsleyin.

  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, sütlaçın üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

  • Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirerek servis yapın.

Kaynak: FERHAT ŞAHİN

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.