Yazın Vazgeçilmezi: Ev Yapımı Meyveli Dondurma Tarifi

Tarif:

Malzemeler:

• 2 su bardağı dondurulmuş meyve (örneğin çilek, muz, mango karışımı)
• 1 su bardağı yoğurt veya hindistancevizi sütü
• 2 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı, meyvelerinizin tatlılık seviyesine göre ayarlayabilirsiniz)
• Bir tutam vanilya özütü veya toz vanilya

Yapılışı:

• Dondurulmuş meyveleri blender veya mutfak robotuna alın.
• Üzerine yoğurt veya hindistancevizi sütünü ekleyin.
• Bal veya agave şurubunu ve vanilya özütünü ekleyerek karışımı pürüzsüz bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
• Hazırladığınız dondurma karışımını dondurucu uygun bir kapta düzgünce yayın.
• Kapaklı bir kapta dondurucuda en az 4 saat veya dondurma kıvamına gelene kadar bekletin.
• Servis yapmadan önce dondurmayı birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin, böylece yumuşak bir kıvam alır.
• İsteğe bağlı olarak üzerine taze meyve dilimleri veya nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.