Canan Karatay'dan Uyarı: Yurt Dışından Gelen O Kuruyemişteki Tehlike!

Prof. Dr. Canan Karatay, son açıklamalarıyla gündeme oturdu. Bu seferki uyarısı, "kaju" adı verilen kuruyemişle ilgiliydi. Ülkemizde popüler olan ve sağlıklı bir alternatif gibi görünen kajunun aslında yurt dışından ilaçlı olarak geldiğini belirtti. Brezilya'dan ithal edilen kajunun bromür gazı ile korunduğunu ve bu nedenle oldukça zararlı olduğunu dile getirdi. Karatay, vatandaşlara bu tür ürünlerin yerel ve doğal olanlarla değiştirilmesi gerektiğini önerdi. 

Karatay, kajunun yerine fındık, fıstık ve ceviz gibi daha sağlıklı alternatiflerin tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. Beslenme konusunda bilinçli tercihler yapmanın önemine dikkat çekti ve doğal ürünlerin mevsiminde tüketilmesi gerektiğini vurguladı.