Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Acı biberli lahana turşusu
Tadına doyamadığımız acılı lahana turşusunu uzun yıllar annem yapar bir büyük kavanoz da bizim için ayırırdı.
Yıllardır o tadına doyamadığımız turşu tarifi geldi... Kavanozları hazırlayın..
Malzemeler:
2 kg turşuluk beyaz lahana
2 havuç
1 baş sarımsak
3 - 4 adet acı süs biberi
1 su bardağı üzüm sirkesi, 200 ml
2 su bardağı sıcak içme suyu
2 tepeleme yemek kaşığı turşuluk iri tuz
3 - 4 dal kereviz yaprağı
1 çay kaşığı pul biber, opsiyonel
2 - 3 su bardağı ekstra içme suyu, kavanozun aldığı kadar
Kaynak: HANDAN EFE
En Çok Okunan Haberler