Frappe tarifi

Servis: 1 büyük bardak

Hazırlama süresi: 5 dakika

Malzemeler:

1,5 tatlı kaşığı granül kahve

1 tatlı kaşığı esmer şeker

2 yemek kaşığı sıcak su

2 - 3 yemek kaşığı süt

7 - 8 küp buz

Yapılışı:

*Granül kahve, esmer şeker ve sıcak suyu büyük bir bardağa alarak el mikseri yardımıyla alttan üste doğru hareketlerle çırpmaya başlayın, köpük oluşmaya başlayınca bir adet buz ekleyerek köpükler bardağın yarısını geçecek gibi çırpmaya devam edin. Köpük bardağın yarısını geçince kalan buzları ve sütü ekleyin.