Son dönemde meyve ve sebze sektöründe yaşanan kriz, hem artan üretim maliyetleri hem de pazarlama sorunları nedeniyle üreticileri ciddi şekilde etkiledi.
Gübre,tarım ilaçları, mazot, tohum ve işçilik maliyetlerinin katlanarak artması üretim yapmayı her geçen gün daha maliyetli hale getirdi.
Bu duruma bir de tarladan çıkış fiyatı ile pazar ve market rafındaki fiyatlar arasında oluşan uçurum üreticinin yaşadığı mağduriyeti gözler önüne seriyor.

Kazancın büyük kısmı aracılara giderken, üretici emeğinin karşılığını alamamaktan dertli.
Bu tabloya kentimizde en bariz örnek dünya markası deveci armudu dalında 15-20, şeftali 20-25, incir 30-35 liraya ancak alıcı bulabildi.
Yaz aylarında kentimizde ve çevresinde tarım üretiminde düşük fiyat politikası yaşanırken bölgemiz için kış aylarının en önemli tarım mahsulü zeytin hasadı için de endişeli bekleyiş hakim.
Hal böyleyken Türkiye’de bu yıl rekor zeytin üretimi beklenmekte.
Mahsulün üretimi teşviklerle zeytin alanlarına bağlı olarak artmış, ancak gerek iç tüketim, gerek ihracatımız aynı oranda artmamış.
Gemlik Ziraat Odası Başkanı Ercan Barutçuğlu, Marmara Bölgesi’nde giderek artan zeytinyağı üretimine dikkati çekerek zeytin üreticisi ilçelerin ziraat odaları ile Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileriyle yaptıkları görüşmelerin ardından ürünün sürdürülebilir tarımı konusunda açıklamada bulunmuş.
Ülkemiz için son derece stratejik olan gıda ve yağ kaynağının desteklenmesi, ihracatın ve tüketimin artırılmasına yönelik tedbirlerin alınması gerektiğine vurgu yapan Barutçuoğlu, üretimde ilgili bakanlığın denetiminde İspanya’daki kooperatifçilik önerdiklerine belirterek şunları aktardı:
“Üretimde modern yöntemlerin izlenmesi, çiftçimize uygun şartlarda girdi temini, satışta fiyatların makul seviyede olması sonucu, güçlü milli markalar oluşturarak, dünya zeytin ve zeytinyağı pazarında ülkemiz hak ettiği yeri alabileceğini düşünüyoruz”
Bunu için Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ticaret Bakanlığı koordineli çalışarak dünyanın en kaliteli zeytin ve zeytinyağı mahsulleri dünya pazarında arz etmede üretici birliklerine öncülük etmesi isteniyor.
Zeytin ve zeytinyağı ihracatında ambalajlı ve marka ürünlerin tanıtımı için uluslararası fuarlara katılım sağlanmasının ülkemize döviz girişi açısından büyük fayda sağlayacağını söyleyen Ercan Barutçuoğlu, dahili tüketimin artmasına yönelik olarak da zeytin ve zeytinyağının halkın sağlığı açısından ne kadar önemli olduğunu anlatmaya yönelik yapılması gerekenleri şu şekilde sıradı:
“Her yaştaki insanımıza izah edilebilen kamu spotları, tanıtıcı faaliyetler ve okullarımızda yapılacak bilgilendirmeler de faydalı olacaktır. Yağ ve yağlı tohum ithalatına ayrılan kaynaklar, üretimin destekleme bu tanıtım faaliyetlerine yeterli olacağını düşünüyoruz”
Özetlemek gerekirse, bazı temel ürünlerde olduğu gibi zeytinde de üretim maliyetlerindeki değişime paralel taban fiyat uygulanmasını objektif kriterlerle belirlenmesi beklentisidir.