Olsen Mike adını verdiği tavuğu bir damlalıkla su ,süt ve öğütülmüş tahıl karışımları vererek beslemeye başladı, incelenmesi için Utah ve Salt Lake üniversitelerine götürdü ve bir anda Mike dünya çapında şöhret oldu, bilim adamları tavuğun bu şekilde yaşamasının mümkün olduğunu, Çünkü şah damarı ve beyin sapının kesilmediğini söylediler. Beyin sapı, beyin ve omuriliği birleştiren, kalp, solunum sistemlerinin çalışmasından sorumlu olan bölümdü. Mike buradan hasar almadığı için yaşamaya devam etmişti daha sonra milimi milimine kafanın aynı bölgesinden yüzlerce tavuk kesildi ama hiçbiri yaşamadı.

Lloyd Olsen, Mike'ı kasabaya indirmeye karar verdi. Bir at arabası ve vagonu vardı. Mike'ı vagona attı ve insanlara "Bu vagonun içerisinde kafasız yaşayan bir horoz olduğunu iddia ediyorum. Bahse var mısınız?" dedi. Lloyd Olsen bu şekilde aslında altın yumurtlayan tavuğunu bulmuştu. Kısa bir süre içerisinde kafasız Mike ülke çapında meşhur oldu. Yerel gazeteler Olsen ailesiyle röportaj yapmak istiyorlardı. Aynı şekilde organizatörler Mike'ı sirklerde göstermek istiyordu. Bu şekilde de Olsen ailesi ciddi bir para kazanıyordu. Time dergisi bile kafasız Mike'ı haber yaptı.

Kafasız tavuğun ünü çabuk yayıldı binlerce insan onu görmek istiyordu. Olsen kart bir pilicin kafasını alarak görüntüyü tamamladı çünkü Mike’ın kafasını Olsen’in kedisi yemişti. Lloyd Olsen, şehir şehir dolaşarak Mike'ı meraklılarına gösteriyor kişi başına 25 cent alıyordu büyük para kazandı Mike şöhretin doruğunda ayda 4.500 dolar kazanıyordu ve kendisine 10.000 dolar değer biçiliyordu.

1947 yılının Mart ayında Arizona’nın Phoneix şehrindeki bir otel odasında Olsen’in korktuğu başına geldi, yem yerken tavuğun soluk borusu tıkanmış nefes alamıyordu ve daha önce defalarca soluk borusunu açmak için kullandığı damlalığı bu sefer gösteri salonunda unutmuştu Mike’ın 18 aydır devam eden  kafasız hayatı o gece sona erdi. Sahibi ardından “O, kafası olmadığının farkında bile olmayan büyük, şişman bir piliçti.” demişti.

Uzun yıllar önce aramızdan ayrılsa da Mike’ın şöhreti ise hala devam ediyor. Hatta kendi adına kurulmuş bir internet sitesi bile var. Bu site sayesinde Kafasız tavuk Mike adeta bir marka haline geldi. Adına basılan tişörtler, çoraplar ve hediyelik eşyalar bile mevcut. Mike öldükten sonra meraklı insanlar yine de onu görmek için kasabaya akın etmeye başladı. Bu olay zamanla kafasız tavuk Mike Festivali’ne dönüştü. Festival, her yıl Mayıs ayında düzenlenmeye devam ediyor ve insanlar Colorado’ya gelerek bu festivalin tadını çıkarıyorlar.Mike ayrıca, TheRadioactiveChickenHeads adında bir müzik grubuna ilham oldu. 2008 yılında “Headless Mike” (Başsız Mike) isimli bir şarkı yaptılar.