Sektör Haberleri - Son Dakika Sektör Haber Güncel Gelişmeler

Bursa makine sektörü ITES China Fuarı’na çıkarma yaptı

Türkiye’nin ihracat odaklı büyümesinde yurt dışı iş programları büyük önem taşırken, BTSO da firmaların dış ticaret hacmini artırmak hedefiyle 2026 yılında farklı coğrafyalara yönelik iş programlarını sürdürüyor. BTSO öncülüğünde yürütülen 3. Makine Teknolojileri UR-GE Projesi kapsamında UR-GE üyeleri ilk yurt dışı programını sektörün en önemli organizasyonlarından ITES China Fuarı’na çıkarma yaparak gerçekleştirdi. 120 bine yakın kişi, bin 600’ün üzerinde firmanın katıldığı fuarda, BTSO UR-GE projesi üyeleri son teknolojileri yerinde inceleme fırsatı buldu. BTSO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cüneyt Şener, meclis ve komite üyeleri ve 80’i aşkın firma temsilcisinin yer aldığı heyet, fuarı detaylı bir şekilde incelerken farklı coğrafyalardan katılımcılarla görüşme imkanı yakaladı. "HEDEFİMİZ TÜRKİYE İHRACATINA KATKI KOYMAK" BTSO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cüneyt Şener, Makine UR-GE’nin 81 sektör paydaşıyla birlikte ITES China Makine, Otomasyon, Ekipmanları ve Elektronik Fuarı’nı ziyaret ettiklerini söyledi. Bu fuarın otomasyon teknolojileri ve elektronik açısından son derece belirleyici ve öncelikli bir organizasyon olduğunu söyleyen Şener, "Bizler de bu fuarda üretimlerimizin çeşitliliğini artırmak ve rekabet kapasitemizi geliştirmek için incelemelerde bulunuyoruz. Aktif olan 17 UR-GE’mizin önemli projelerinden biri makine UR-GE’miz. Bu fuarda hem Çin pazarını analiz etme hem de üretim teknolojileri hakkında bilgi edinme fırsatı bulduk. Çin, yüksek miktarda makine ithalatı yapan ve Amerika, Japonya, Almanya ile İtalya gibi güçlü rakiplerle rekabet ettiğimiz bir pazar. Biz de firmalarımızla birlikte bu pazarda yerimizi güçlendirmek adına sahada incelemeler gerçekleştirdik. Makine UR-GE’si olarak ilk kez Çin’e yönelik bir program düzenledik ve bu ziyaret tüm katılımcılar için oldukça verimli geçti. Ticaret Bakanlığımızın desteğiyle yürüttüğümüz UR-GE projeleriyle üyelerimizin ihracat performansını artırırken yeni pazarlara açılmalarını da sağlıyoruz. Bu çalışmalarla hem sektörümüzün uluslararası rekabet gücünü artırmayı hem de Türkiye ihracatına katkı sunmayı hedefliyoruz" dedi. Çin pazarına yönelik UR-GE programı kapsamında savunma ve enerji alanında sektöre ve firmalarına neler katabileceklerini araştırmak amacıyla fuara katıldıklarını söyleyen UR-GE Üyesi Faruk Önal, "BTSO’nun düzenlediği UR-GE programları firmalar için son derece önemli ve faydalı. Mümkün oldukça tüm UR-GE organizasyonlarına katılarak farklı iş yapma biçimlerini ve yenilikleri yerinde görüyoruz. Elde ettiğimiz bu kazanımları Bursa’da firmamızda uygulayarak kendimizi geliştirmeye ve ihracatımıza katkı sağlamaya çalışıyoruz. Bu projelerin hayata geçmesini sağlayan ve desteklerini esirgemeyen BTSO Başkanımız İbrahim Burkay’a da teşekkür ediyorum" diye konuştu. BTSO’nun makine UR-GE kümelenmesi sayesinde dünyanın birçok pazarına ulaşabildiklerini söyleyen UR-GE Üyesi Emre Bahtiyar, "Gerçekten güzel bir organizasyon, hepimiz için verimli oldu. Şehrimiz makine sektöründe iyi bir konumda olsa da Çin, maliyetler ve yenilikler açısından ciddi bir rakibimiz. Özellikle yapay zekânın makinelere entegrasyonu konusunda önemli adımlar attıklarını görüyoruz. Biz de bu gelişmeleri yakından takip etmek ve bu alanlarda neler yapabileceğimizi öngörmek adına buradayız" şeklinde konuştu. BTSO 9.Meslek Komitesi Başkanı Tülay Kurtul, BTSO makine UR-GE projesi kapsamında geniş bir heyetle Çin’de düzenlenen ITES Fuarı’na katıldıklarını söyledi. Fuarda sergilenen yeni teknolojileri yerinde inceleyerek Türk sanayisinin rekabet gücünü artırmaya yönelik fırsatları değerlendirmek amacıyla bu organizasyonda yer aldıklarını söyleyen Kurtul, "Burada sektörümüz açısından neler yapabileceğimizi görmek ve gelişen teknolojileri yakından takip etmek için kapsamlı incelemelerde bulunuyoruz. Çin pazarına yönelik ilk kez gerçekleştirilen bu UR-GE programı, firmalarımız açısından önemli bir deneyim ve kazanım sağlıyor. Elde ettiğimiz bilgileri ve gözlemleri kendi üretim süreçlerimize yansıtarak daha rekabetçi bir yapı oluşturmayı hedefliyoruz. Bu değerli organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz" dedi. UR-GE Üyesi Mehmet Parladı ise, "Sektörün yönünü ve yeni teknolojileri yerinde görmek bizim için çok değerli. UR-GE projeleri firmalarımıza büyük katkılar sağlıyor" dedi.

Restoran ve Kafelerde ayrıntılı menü dönemi başlıyor

Restoran ve kafelerde sunulan yiyeceklerin içeriğine ilişkin yeni bir düzenleme hayata geçiriliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın uygulamasıyla, 1 Temmuz itibarıyla işletmeler menülerde ürünlerin bileşenlerini ve kalori bilgilerini ayrıntılı olarak belirtmek zorunda olacak.Yeni düzenleme ile özellikle alerjisi bulunan ya da belirli gıdaları tüketmek istemeyen müşterilerin, tercihlerini daha bilinçli şekilde yapabilmesi hedefleniyor. Menü içeriklerinde, yemeklerde kullanılan malzemelerin açık şekilde yer alması sağlanacak.İşletmeler, söz konusu bilgileri klasik basılı menülerin yanı sıra yazı tahtaları, broşürler ve dijital ekranlar üzerinden de sunabilecek. Ayrıca karekod uygulamasıyla müşterilerin detaylı içerik bilgilerine erişimi kolaylaştırılacak.Düzenleme kapsamında ulusal zincir restoranlara 1 Temmuz’a kadar uyum süresi tanınırken, sektör genelinde uygulamanın kademeli olarak yaygınlaşması bekleniyor.

Gayrimenkul sektöründen 'değer barışı' çağrısı

Türkiye'de son üç dört yıldır yaşanan yüksek enflasyon ve artan maliyetler, gayrimenkul sektörünü de doğrudan etkiledi. İnşaat, işçilik ve arsa maliyetlerindeki hızlı yükseliş, konut fiyatlarında yüzde 30 ile yüzde 50 arasında artışlara neden oldu. Sektör temsilcileri, özellikle büyük şehirlerde konut fiyatlarının ciddi seviyelere ulaştığını belirterek, bazı bölgelerde 1+1 daire fiyatlarının 4 milyon liranın üzerine çıktığını, kira bedellerinin ise yaklaşık 25 bin liraya kadar yükseldiğini ifade etti. Elfi Gayrimenkul Yönetim Kurulu Başkanı Özkan Aydemir, "Son yıllarda konut satın alan vatandaşlar artan fiyatlar nedeniyle değer artış vergisiyle karşı karşıya kaldı. Bu durumun gayrimenkul satışlarında tedirginliğe yol açtı. 2, 3 ya da 4 yıl önce 300 bin ile 400 bin lira arasında alınan konutların bugün enflasyon etkisiyle çok daha yüksek değerlere ulaştı. Bu artışın vatandaşların satış sırasında vergi yüküyle karşılaşmasına sebep oluyor. Gayrimenkul piyasasında yaşanan durgunluğun temel sebeplerinden birinin de bu durum olduğunu bütün sektör temsilcileri biliyor. Hükümetten tek seferlik 'değer barışı' düzenlemesi talep ediyoruz. Böyle bir düzenleme hem vatandaşların güven duygusunu artırmanın yanı sıra, hem de piyasada hareketlilik sağlayacaktır. Tabi k, b aynı zamanda fiyat artışlarını da bir nebze frenlenmesine katkı sağlayacaktır" dedi. Bunun tek seferlik yapılması ve tapu masraflarında da bir miktar düşüş sağlanması halinde önümüzdeki iki yıllık süreçte gayrimenkul fiyatlarının daha stabil bir seviyeye gelmesi mümkün olabileceğini ifade eden Aydemir, "Çünkü son 1,5 yıldır ülkemizde yeni inşaat üretimi oldukça azalmış durumda. İnşaat firmaları; arsa, işçilik ve diğer maliyetlerdeki hızlı artışlar nedeniyle yeni projelere başlamaktan kaçınıyor. Süreçlerin uzaması da yeni üretimin önüne geçiyor. Yeni konut üretimi olmadığı için fiyatlar yukarı yönlü hareket etmeye devam ediyor. Sektör açısından ve vatandaşlar açısından devletimizden beklentimiz, değer barışının tek seferlik olarak hayata geçirilmesidir. Çünkü şu anda vatandaşlarımızın büyük bir kısmını "Gayrimenkulümü satarsam zorluk yaşarım" düşüncesi sarmış durumda. Örneğin, bir vatandaş ikinci el bir gayrimenkulünü sattığında, hemen yanında yeni başlayan sıfır bir konutu almak istediğinde en az yüzde 40 ya da yüzde 50 daha pahalıya almak zorunda kalıyor. Aslında burada gerçek anlamda bir değer artışı yok. Sattığı gayrimenkulün yerine aynı değerde bir gayrimenkul koymak mevcut piyasa şartlarında oldukça zor. Bu nedenle sektör ve vatandaşlar adına devletimizden beklentimiz, değer barışının hayata geçirilmesidir" dedi.

Akaryakıt bayileri BTSO’da buluştu

BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay, Enerji Konseyi Başkanı Erol Dağlıoğlu ve Meclis Üyesi İlhan Parseker’in yanı sıra PÜİS Genel Başkanı İmran Okumuş, PÜİS Bursa İl Başkanı İrfan Koç ile sektör temsilcilerinin katılımıyla BTSO Hizmet Binası’nda düzenlenen toplantıda akaryakıt bayilerinin sorunları ve çözüm önerileri konuşuldu. BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay toplantıda sektör temsilcilerine birlik ve ortak akıl çağrısında bulundu. Toplantıya katılan Genel Başkan İmran Okumuş başta olmak üzere PÜİS yöneticilerine ve misafirlere teşekkür eden Burkay, “Birçok konuda problemlerimiz var. Zaten varlık sebebimiz de şikâyet ettiğimiz bu problemlerdir. Önemli olan, bu sorunları nasıl karşıladığımız, nasıl tespit ettiğimiz ve nasıl çözüm ürettiğimizdir. Bu süreç ekonomimizi yakından ilgilendiriyor.” dedi. Krizlerin yüzde 50’si psikolojiktir Sektör temsilcilerinin önemli projelere imza attığını vurgulayan Burkay, Meclis Üyeleri İlhan Parseker, Erol Dağlıoğlu ve sektör temsilcilerinin Ankara nezdinde yürüttükleri çalışmalara dikkat çekerek, “Gerçek anlamda sektörün temsilinde önemli görevler üstlendiler, ciddi projeler ürettiler.” dedi. Ekonomide yaşanan zorluklara da değinen Burkay, krizlerin yalnızca ekonomik değil psikolojik boyutunun da bulunduğunu belirterek, “Krizlerin yüzde 50’si psikolojiktir. Ekonomik rasyolar elbette önemli ancak toplumun umudunu aldığınızda toparlanma daha da zorlaşıyor. Bu toplantılar geleceğe daha pozitif bakmamızı sağlıyor.” diye konuştu. BTSO’nun hayata geçirdiği projelere ilişkin de bilgi veren Burkay, 2025 yılında kurdukları TEKNOSAB Lojistik Teknopark Girişim Sermayesi Yatırım Fonu’nun (GSYF) Türkiye’nin en büyük fonlarından biri haline geldiğini söyledi. Burkay, toplantının sektör adına somut çıktılar üretmesini temenni ederek, kamu ve özel sektör iş birliğiyle akaryakıt sektörünün karşı karşıya bulunduğu sorunların kalıcı çözüme kavuşacağına inandığını ifade etti.

Burhaniye’de Kariyer Günleri devam ediyor

Kariyer gününde, konuklar, kariyer yolculuklarını, yiyecek-içecek departmanının işleyişini, yönetim süreçlerini ve uluslararası zincir otellerdeki fırsatları öğrencilerle paylaştı. Program sonunda öğrencilerin özgeçmişleri alınarak ön görüşmeler gerçekleştirildi. Soru-cevap bölümünde ise sektör, çalışma koşulları ve kariyer planlamasına dair merak edilen pek çok konu ele alındı. Kapanış konuşmasını yapan dekan Prof. Dr. M. Oğuzhan İlban, "Kariyer Günleri etkinliklerimizi, öğrencilerimizin mesleki yolculuklarında güçlü ve bilinçli adımlar atmalarını destekleyen çok kıymetli buluşmalar olarak görüyoruz. Bu doğrultuda Kariyer Günleri 9 kapsamında fakültemizde bizlerle bir araya gelerek bilgi, birikim ve tecrübelerini içtenlikle paylaşan Merit Royal Premium Hotel Yiyecek-İçecek Müdürü Sayın Yiğit Avcı’ya ve Yiyecek-İçecek Müdür Yardımcısı Sayın Egemen Özkarslıoğlu’na gönülden teşekkür ediyorum. Öğrencilerimizin sektör temsilcileriyle doğrudan iletişim kurabilmesi, kariyer planlamalarını daha sağlam temellere oturtabilmesi ve geleceğe daha güvenle bakabilmesi bizler için büyük önem taşımaktadır. Bu anlamlı organizasyonda emeği geçen Mezun İstihdam Ofisi Koordinatörlüğümüze ve katkı sunan herkese ayrıca teşekkür ediyor; öğrencilerimizin başarılarla dolu bir meslek hayatına adım atmalarını temenni ediyorum. Öğrencilerimizi sektör temsilcileriyle buluşturmaya ve kariyer yolculuklarında yanlarında olmaya devam edeceğiz" diye konuştu.

Tek Enerji Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Şahintaş, sektörün daha dinamik hale geleceğini açıkladı

Güneş enerji sistemi projelerindeki yeni düzenlemeleri değerlendiren Tek Enerji Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Şahintaş: “Maliyetlerin düşmesi ve idari süreçlerin sadeleştirilmesi, yatırımcıları cesaretlendirecek önemli bir gelişmedir.” dedi. Resmi Gazete’de yayımlanan ve yapı denetimi hakkında düzenlemeler içeren yasal değişiklikler Güneş Enerjisi Santrali (GES) projeleri gerçekleştiren firmalar ve yatırımcılar için çok önemli avantajlar sağlıyor. Yapı denetim zorunluluğu bedellerinin GES projeleri için diğer yapı türlerine göre daha uygun oranlarla hesaplanabilir hale gelmesiyle projelerin planlama ve uygulama aşamalarında zaman ve kaynak tasarrufu sağlanarak süreçlerin hızlanması hedefleniyor. “Sektör daha dinamik hale gelecek” Düzenlemenin sektör için önemini değerlendiren ve yenilenebilir enerji alanındaki hedeflere ulaşılmasında çok önemli olduğunu vurgulayan Tek Enerji Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Şahintaş, “Kanundaki yenilikler, sadece maliyet avantajı sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda proje süreçlerinin daha hızlı ilerlemesini mümkün kılıyor. Bu da yenilenebilir enerji alanındaki hedeflerimize ulaşmamızda önemli bir adım. Maliyetlerin düşmesi ve idari süreçlerin sadeleştirilmesi, yatırımcıları cesaretlendirecek önemli bir gelişmedir. Yatırımcıların karşı karşıya olduğu yüksek harcamaların daha erişilebilir seviyelere çekilmesi, sektörün çok daha dinamik hale gelmesini sağlayacaktır.” ifadelerini kullandı. “Teşvik edici düzenlemeler artırılmalı” GES projelerinin enerji üretimine olan katkısı dolayısıyla kanunda yer alan teşvik edici düzenlemelerin yatırımcıları yeni projelere yönlendireceğine değinen Şahintaş, “Yapı denetim süreçlerinde getirilen kolaylıklar ve masraf avantajları, projelerin hem daha az maliyetle tamamlanmasını hem de daha kısa sürede devreye alınmasını sağlayacak. Bu da enerji sektöründe rekabeti artıracaktır. Tek Enerji olarak, bu gelişmeleri memnuniyetle karşılıyoruz. 2015’ten bu yana sektörde edindiğimiz deneyimle, vizyoner projeler geliştiriyoruz. Özellikle Avrupa Yeşil Mutabakatı’na uyumlu projelerle, sürdürülebilir enerji dönüşümünü desteklemeye devam edeceğiz.” dedi.

Ulusal Süt Konseyinden Süt Firmalarına Ziyaret

Ulusal Süt Konseyi (USK), 1 Haziran Dünya Günü çerçevesinde İzmir ve çevre illerindeki süt firmalarını ziyaret etti. Ulusal Süt Konseyi, bölge ziyaretlerinin ikincisini İzmir ve Manisa’da gerçekleştirdi. Bölgede bulunan süt sanayicileri, süt üreticileri, yem fabrikaları ve çiftliklerini ziyaret eden USK, 1 Haziran Dünya Süt Gününde Tire’de sektör paydaşlarıyla bir araya geldi. Ulusal Süt Konseyi Araştırma Danışma Kurulu Başkanı Prof. Dr. Nevzat Artık, “Dünya genelinde yılda yaklaşık 940 milyon ton süt üretiliyor. 21,5 milyon ton üretimimiz ile hem Avrupa’da hem dünya liginde üst sıralarda yer alıyoruz. Her yıl 100’den fazla ülkeye süt ürünü ihracatı yapan büyük bir ekosisteme sahibiz. Bunların yanında sektörümüzün bazı sorunları da var. Bunları konuşup çözüm üretmek veya bu sorunları çözüm üretebilecek otoritelere aktarmak için bir araya geldik” dedi. Çiğ süt alım-satımıyla ilgili bilgi veren Artık, “Süt üretimindeki mevsimselliğe bağlı olarak çiğ süt arzının bol olduğu bir dönemdeyiz. Öte yandan uluslararası fiyatlara bağlı olarak süttozu ve peynir altı suyu tozu gibi ürünlerde ihracatımız geçtiğimiz yıl önemli ölçüde düştü. Sanayicilerimizin yurtiçi satışlarında ise beklenen artışın gerçekleştiremediğini görüyoruz. Yılın bu dönemlerinde çiğ sütün bollaşması ile arzın artması, talebin ise ihracat ve yurtiçi satışlarla desteklenememesi sonucu çiğ sütte arz-talep dengesi bozuluyor. Piyasanın bu atmosferine aslında sektörümüz yabancı değil. Hemen her yıl bu aylarda çiğ süt arzı artıyor” ifadelerini kullandı. Sütün bollaştığı dönemlerde süt sanayicilerinin üreticileri mağdur etmemek için süttozu yaptırdığını vurgulayan Artık, “Bu dönemlerde sektör kendi regülasyonunu yapıyor. Süt sanayicilerimiz ihtiyacı olmasa bile üreticileri mağdur etmemek adına sütü alıp süttozu yaparak stokluyorlar. Ancak özel sektörün gücü sınırlı ve belirli bir noktada kamu gücüne ihtiyaç duyuyor. Bu dönemlerde Et ve Süt Kurumu (ESK) kanalıyla piyasa regülasyonunun devreye girmesi oldukça önemli. Sektörün şu an beklentisi ESK’nın geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi şu an fazla olan sütü piyasadan alarak süttozu yaptırması ve sütün azaldığı dönemlerde tekrar piyasaya arz etmesi” ifadelerini kullandı. Ulusal Süt Konseyi Araştırma Danışma Kurulu üyesi, Bursa Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim üyesi Prof. Dr. Hakan Üstüner'ün sunumuyla İzmir'de düzenlenen tv programına konuk oldu. USK ADK üyeleri, sütün sağlıkla ilişkisi, süt ve ürünleri hususundaki bilgi kirlilikleri, süt ve ürünleri ile ilgili ihracat konularında sektörü ve tüketicileri bilgilendirdi. Bu çerçevede Üstüner, süt üreten tüm çiftçilerimizin zorlu çalışmalarını ve sütün çiftlikten sofraya kadar olan yolculuğunun her aşamasında büyük emek olduğunu ve dünya süt günü vesilesiyle bu farkındalığın oluşturulması gerektiğini vurguladı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) almış olduğu karar doğrultusunda 1 Haziran Dünya Süt Günü, 1 Haziran’ı içine alan hafta ise Dünya Süt Haftası olarak kabul ediliyor. Sütün insan sağlığı açısından önemine ilişkin farkındalığın artırılması ve sektörün oluşturmuş olduğu ektilere dikkat çekebilmek adına Dünya Süt Günü her yıl farklı ülkelerde çeşitli etkinliklerle kutlanmaktadır.

Turizm sektöründe iş garantili eğitimler başladı

13 ilçedeki 25 farklı mekânda 541 farklı branşta yılda yaklaşık 20 bin kursiyerin eğitim aldığı BUSMEK, istihdam garantili kurslarla da bireyleri iş yaşamına kazandırıyor. Büyükşehir Belediyesi, Güney Marmara Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği Derneği, BUSMEK ve BİKO iş birliği ile iş garantili ön büro personeli, servis personeli ve kat hizmetleri personeli kursları Yeni Karaman Mesleki Eğitim Merkezi’nde başladı. Bursa Büyükşehir Belediye Alinur Aktaş da beraberindeki GÜMTOB Başkanı Buğra Artıç ve yönetim kurulu üyeleri ile birlikte Yeni Karaman Kurs Merkezi’nde otelcilik sektörüne adım atmaya hazırlanan kursiyerleri ziyaret etti. İSTİHDAM ODAKLI Standart belediyeciliğin dışında istihdama ve şehir ekonomisine katkı sağlayacak konulara da önemle eğildiklerini ifade eden Başkan Alinur Aktaş, farklı sektörlerde ihtiyaç duyulan kalifiye eleman yetiştirmenin gayreti içerisinde olduklarını vurguladı. BİKO aracılığıyla iş arayanlarla iş verenleri buluşturduklarını hatırlatan Başkan Aktaş, “BUSMEK ve BİKO aracılığıyla gençlerimizin yeni iş imkanına kavuşmaları için büyük bir gayret içerisindeyiz. 17 ilçemizde farklı branşlardaki eğitimlerle iş gücüne ihtiyaç duyan alanlarda katkı sunmaya devam ediyoruz. İstihdam odaklı eğitimlerimizle ihtiyaç duyulan alanlarda kalifiye eleman yetiştirmek için kurslar düzenliyor, iş arayanlarla işverenleri buluşturmaya gayret ediyoruz. Bu manada BİKO, GÜMTOB ve BUSMEK işbirliği içerisinde iş garantili eğitimlerimize başladık. Otelcilik sektöründe ihtiyaç duyulan ön büro personeli, servis personeli, kat hizmetleri personeli alanlarındaki iş garantili eğitimlerimiz hafta içi 09.00 ile 16.00 saatleri arasında BUSMEK Yeni Karaman Mesleki Eğitim Merkezi’nde veriliyor. Eğitimlerin uygulama kısmı ise anlaşmalı otellerde gerçekleştirilecek. Ekonomiye, istihdama, esnafa dokunan hizmetleri öncelemek bizim ana görevlerimizden bir tanesi. İş birliği içerisinde şehrimize yeni meslek sahibi, sertifikalı, altyapı geliştirebilecek personel kazandırma noktasında hazırız” diye konuştu. Pandemi sonrası turizm sektöründe ciddi istihdam probleminin olduğunu vurgulayan GÜMTOB Başkanı Buğra Artıç ise Başkan Aktaş’a desteklerinden dolayı teşekkür etti. Yapılan kursun sektör için büyük önem taşıdığını belirten Artıç, “BUSMEK ve BİKO ile beraber bir program organize ettik. Ön büro, servis ve kat hizmetleri departmanında sınıflar açtık. Sektörümüz için son derece önemli bir çalışmaydı bu. Sektörümüz için gerçekten can suyu denilebilecek nitelikte önemli bir proje” dedi. Program sonunda eğitim sınıflarını gezen Başkan Alinur Aktaş, önlük giyerek mutfaktaki hünerlerini sergiledi. Kursiyerlerle birlikte el yapımı makarna ve yaş pasta yapan Başkan Aktaş, daha sonra yaptığı ürünleri kursiyerlere ikram etti.