Bursa’da toplu yemek sektöründe faaliyet gösteren Yankı Yemek, FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistemi Belgesi’ni aldı. Günlük 25 bin kişilik üretim kapasitesine sahip firma, uluslararası standartlarla gıda güvenliği süreçlerini güçlendirdi.
Haber Giriş Tarihi: 30.10.2026 22:30
Haber Güncellenme Tarihi: 30.10.2026 22:31
Muhabir:
MUSTAFA MURAT KIRANKABEŞ
Bursa’nın Çalı Sanayi Bölgesi’ndeki 4 bin 500 metrekarelik tesisinde üretim yapan Yankı Yemek, gıda güvenliği alanındaki belgelendirmelerine FSSC 22000’i ekledi. Hammadde alımından üretim ve dağıtıma kadar tüm aşamaların kontrolünü esas alan sistem, gıda güvenliğinin uluslararası kriterlere göre değerlendirilmesini sağlıyor.
Yankı Yemek Kalite Sistem Sorumlusu Leman Uçar, gıda güvenliğinin yalnızca son ürün kontrolüyle sınırlı olmadığını belirterek tüm üretim aşamalarının titizlikle takip edilmesi gerektiğini vurguladı. Firma, taşıma yemek ve yerinde üretim hizmetlerinin yanı sıra ISO 9001, ISO 14001 ve ISO 22000 belgeleriyle de faaliyetlerini sürdürüyor.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
YANKI YEMEK’E ULUSLARARASI GIDA GÜVENLİĞİ BELGESİ
Bursa’da toplu yemek sektöründe faaliyet gösteren Yankı Yemek, FSSC 22000 Gıda Güvenliği Sistemi Belgesi’ni aldı. Günlük 25 bin kişilik üretim kapasitesine sahip firma, uluslararası standartlarla gıda güvenliği süreçlerini güçlendirdi.
Bursa’nın Çalı Sanayi Bölgesi’ndeki 4 bin 500 metrekarelik tesisinde üretim yapan Yankı Yemek, gıda güvenliği alanındaki belgelendirmelerine FSSC 22000’i ekledi. Hammadde alımından üretim ve dağıtıma kadar tüm aşamaların kontrolünü esas alan sistem, gıda güvenliğinin uluslararası kriterlere göre değerlendirilmesini sağlıyor.
Yankı Yemek Kalite Sistem Sorumlusu Leman Uçar, gıda güvenliğinin yalnızca son ürün kontrolüyle sınırlı olmadığını belirterek tüm üretim aşamalarının titizlikle takip edilmesi gerektiğini vurguladı. Firma, taşıma yemek ve yerinde üretim hizmetlerinin yanı sıra ISO 9001, ISO 14001 ve ISO 22000 belgeleriyle de faaliyetlerini sürdürüyor.
Kaynak: MUSTAFA MURAT KIRANKABEŞ
En Çok Okunan Haberler