Yaz, sebze-meyvede ucuzluk getirecek mi?

Yazının Giriş Tarihi: 15.04.2025 19:57
Yazının Güncellenme Tarihi: 15.04.2025 19:58

Yaz aylarında sebze ve meyvelerde kışın yaşanan aşırı fiyat artışları sorunu geride kalmış olacak mı?

Tüketicinin beklentisi ne?

Yaz aylarıyla birlikte pazardaki yüksek fiyatlı tarım ürünlerinin ucuzlayacağı beklentisi ne kadar gerçekçi, tüketicilerin kafasındaki soru bu...

Üretici örgüt temsilcileri bu konuda temkinli bir iyimserlik yaşarken tüketiciler bu konuda o kadar iyimser görünmemekte.

Üreticiler ürünlerinin zaten maliyete yakın fiyatlarla ellerinden alındığını, tüketiciye ulaşıncaya kadar ki süreçte fiyatların arttırıldığının altını çizmekte...

* * *

Evet, normalde yaz geldiğinde tarım ürünleri bollaşır, fiyatlar düşer.

Çok da yanlış değildir bu, doğaldır da hem...

Serada yetişen domatesle tarlada yetişenin fiyatı aynı olmaz yani...

Ancak bu yıl ki gelişmeler pek de umulan ölçüde bir fiyat düşüşü yaşanmayacağını gösteriyor...

Bunun nedeni enflasyondaki duraklamanın, düşüşün istenilen ölçülerde seyretmemesi...

Yani maliyetlerin hala yüksek seyredecek olması...

Şimdiye kadar ki yüksek fiyat artışlarının genelde üretim azlığından değil, maliyetlerdeki artışlardan kaynaklandığı görüldü.

Bir de tabii fırsatçılık..!

TÜİK’in açıkladığı Nisan ayı tarım-ÜFE verileri, çiftçinin ürününün ilk satış fiyatının yüksek olduğu izlenimi vermekte.

Hayvan yetiştiricilerinde de görülen durum bu...

* * *

Dünyada gıda fiyatlarının en hızlı arttığı sekizinci ülke olan Türkiye’de fiyat artışları Ramazanda da sürdü bilineceği üzere...

Aslında biraz da tüketicinin alım gücünün artması ve değişen tüketim alışkanlıklarının tetiklediği turfanda sebze ve meyveye olan aşırı talebi oluşturduğu bu durum tarımın doğasından gelen sonuçlarla da ilintili kuşkusuz...

Gıda fiyatları Mart’ta yüzde 6,8 oranında arttı.

Son 58 aydır aralıksız olarak artan gıda fiyatlarında, yılın ilk üç ayında toplam yüzde 13,6 oranında artan gıda fiyatlarında yıllık artış ise yüzde 52,8’den yüzde 54,2’ye çıktı.

Mart 2025 itibariyle son 12 aylık ortalama fiyatlar ise bir önceki 12 ayın ortalamasına göre yüzde 68,3 oranında arttı.

Böyle durumlarda fırsatçıların devreye girdikleri için bu konuda daha titiz denetim yapılması gerekliliği açık...

* * *

Tarımsal üretim, genel özelliği itibariyle doğa koşullarından oldukça fazla etkilenmektedir.

Bu durumun doğal sonucu olarak üreticiler, üretim sürecinde risk ve belirsizliklerle karşı karşıya kalmaktadırlar.

Özellikle iklim koşullarındaki olumsuzluklar, hastalık ve zararlılar üretim miktarlarını olumsuz şekilde etkilerken, aynı zamanda fiyat iniş ve çıkışlarının da nedeni olmaktadır.

Türkiye’de tarım işletmelerinin küçük ölçekli olması, üretim planlaması kavramının geliştirilememiş olması ve etkin pazarlama organizasyonlarının bulunmaması gibi nedenlerle üreticiler önemli fiyat belirsizlikleri karşı karşıya kalabilmektedirler...

Tarımsal üretimdeki bu iniş ve çıkışlar karşısında üretici de doğal olarak üretim kararlarını verirlerken genellikle bir önceki yılın fiyatlarını dikkate almaktadırlar.

Bu durum tarımsal ürün piyasalarında üretim miktarı ve fiyatlarda dalgalanmalar ortaya çıkarmaktadır.

Ne ki asıl olan bunun yanında fırsatçıların devreye girerek yüksek fiyat artışlarını körüklemeleri...

Bakanlığın bu konuda denetimleri daha da artırmaları gerektiği açık...

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar (0)

Kapitalizm bu yeni bunalımı da aşar mı?

01.05.2025 20:26

Dünyada küresel bir ekonomik bunalım yaşanmakta... Ve bu bunalımdan kuşkusuz hemen bütün dünya etkilenmekte... Yaşanan savaşlar, ilhaklar, saldırılar, ikinci kez göreve gelen Trump’ın sağa sola racon kesmesi hep bu bunalımından çıkış çabalarından kaynaklanmakta... Dünya kapitalizmi gelinen sürece

İşçinin, emekçinin bayramı..! 

30.04.2025 19:57

1 Mayıs... İşçi Bayramı yahut Uluslararası İşçi Sınıfı Günü olarak bilinen bu gün, 19. yüzyılın sonundan beri tüm işçilerin haklarını savunmak ve toplumsal şikâyetleri ve sistemik adaletsizlikleri belirtmek için kutlanmakta tüm dünyada... Bu gün sıradan bir gün değil birçok kişi için yani… Ve bu

İsrafa dur de, tasarrufa yol ver..!

29.04.2025 17:47

Dünyada kimi dönemler israf ve tasarruf kavramları gündemi sıklıkla oluşturmuşsa da bu günkü kadar ciddi anlamda ele alınmamış olsa gerektir. Dünyanın bir bölgesinde sosyal refah içinde yaşayan insanların varlığı yanında başka bir bölgede yoksulluk ve açlık yaşayan insanların varlığı bu gün insanlı

Tarımda sigortalamanın önemi...

28.04.2025 19:03

Son yıllarda iklime bağlı olarak doğal afetler daha sık yaşanmaya başladı. Birçok üründe alışılmış hasat dönemlerinde önemli değişiklikler görülmekte. Kimi ürünlerde hasat daha erken başlarken bazılarında bir aya yaklaşan gecikmeler oluyor. İklim değişikliklerine bağlı olarak yağış rejiminde de ci

Adalet..!

27.04.2025 17:43

Fatih Sultan Mehmet zamanında yapılacak bir camii inşaatı için bir yerde uygun görülen araziyi Fatih istimlâk eder. Ve fermanı da mühürleyerek istimlâk kararını onaylar... Fakat bu arazinin sahibi bir Yahudi’dir. Bu olay üzerine istimlâk kararını kabul etmeyen ve arazisi elinden alınan Yahudi Kad

Her iş kurana ‘Girişimci’ denir mi?

24.04.2025 19:20

Girişimcilik, maddi açıdan kar elde etmeyi hedef alıp yeni bir iş kurmak şeklinde bilinir genellikle... Oysa her kendi işini kurup bilinen bir hizmet yahut bilinen bir mal üreten kişi girişimci sayılır mı? Yani bir klasik bakkal dükkânı açan kişi de girişimci sayılır mı? Yoksa girişimcilik kavram

Kent Planlaması neden önemlidir?

23.04.2025 20:05

Kentin dengeli bir şekilde kalkınması ve gelişebilmesi ve aşırı yapılaşmanın getirebileceği olumsuz şekillenmelerin engellenebilmesi için kentler planlanır. Başlangıçta Bursa’da olduğu gibi ütün okullar, hastaneler, postaneler, fabrikalar, Emniyet Müdürlüğü gibi birçok kamu binası kentin batısına k

Milli Egemenlik ve Demokrasi...

22.04.2025 20:38

Milli iradenin temsilcilerinin oluşturduğu Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin açıldığı bugün; Hem kurtuluş savaşımızı utkuya ulaştıran yolun başlangıcı, hem de Türkiye Cumhuriyeti'nin müjdesi önemli bir gün... Milli egemenlikte en önemli unsur halk yani... Çünkü egemenliğin halka ait olduğu bir sist

Demokrasi iyi bir yönetim biçimi mi?

21.04.2025 19:58

Günümüzde en çok tartışılan siyasi konuların başında Cumhuriyet ve Demokrasi gelmekte... Dahası Cumhuriyet kavramını Demokrasiyle eş tutanlar bile bulunmakta..! Demokrasisiz Cumhuriyet ne işe yarayacaksa.! Çünkü dünyada adı Cumhuriyet olan birçok ülke bulunmakta ki, demokratik değiller... Yani s

Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
logo
Yeni Marmara Gazetesi En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.